Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 11 x GN 1/1 16,4 kW panel dotykowy Inoxtrend PPDT 111E

Co wyróżnia piec konwekcyjno-parowy PPDT 111E?

• Pojemność 11 x GN 1/1 dla większych partii potraw
• Panel dotykowy z 5-calowym ekranem dla intuicyjnej obsługi
• Funkcja Delta T dla precyzyjnej kontroli temperatury
• Automatyczny system mycia dla łatwego utrzymania czystości
• Maksymalna temperatura 275°C dla intensywnego grillowania

Jakie zastosowanie ma PPDT 111E?

Piec konwekcyjno-parowy PPDT 111E sprawdzi się w średniej i dużej gastronomii, umożliwiając przygotowanie większych partii potraw. Dzięki różnorodnym trybom pracy, takim jak konwekcja, para oraz tryb mieszany, można dostosować proces obróbki do specyfiki potraw.

Jakie zasilanie ma piec PPDT 111E?

Piec konwekcyjno-parowy PPDT 111E zasilany jest elektrycznie, z napięciem 400 V i mocą 16,4 kW, co zapewnia efektywne działanie i szybkie nagrzewanie.

PPDT 111E - dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego

• Wymiary urządzenia [mm]: 800 x 750 x 1060
• Zasilanie: elektryczne
• Pojemność: 11 x GN 1/1
• Panel sterowania: dotykowy (5")
• Moc [kW]: 16,4
• Napięcie [V]: 400
• Maksymalna temperatura [°C]: 275
• Ilość prędkości wentylatora: 2 (autoreverse)
• Rozstaw prowadnic [mm]: 67
• Waga [kg]: 145

W ofercie dostępne są również akcesoria, takie jak prysznic ręczny, zawias drzwi prawy, podstawa pod piec, filtr tłuszczu, okap wyciągowy, okap kondensacyjny, sonda wielopunktowa oraz specjalne zasilanie 230 V. Sprawdź też inne piece konwekcyjno-parowe dostępne w ofercie.