×

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6xGN1/1 Mychef 9,3 kW Resto Quality mychef. iCook 061E

Kod: ICOOK 061E

Dostępność: Mała ilość

Cena: 28024.32

Cena: 28024.32

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 30 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Co wyróżnia piec konwekcyjno-parowy ICOOK 061E?

  • Innowacyjna technologia MultiSteam - podwójna para, 5 razy szybsza niż tradycyjne systemy.
  • System TSC - maksymalna stabilność termiczna z minimalnymi odchyleniami.
  • Inteligentny system Smart Clima Plus - automatyczne zarządzanie wilgotnością w komorze.
  • Technologia DryOut Plus - aktywne usuwanie wilgoci dla chrupiącej tekstury potraw.
  • Automatyczny system myjący MyCare - inteligentne czyszczenie komory pieca.

Jakie zastosowanie ma piec konwekcyjno-parowy ICOOK 061E?

Piec konwekcyjno-parowy ICOOK 061E sprawdzi się w restauracjach, hotelach, usługach cateringowych oraz zakładach produkcyjnych, oferując wszechstronność w gotowaniu.

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ICOOK 061E

Jakie są kluczowe parametry pieca ICOOK 061E?

Piec ICOOK 061E charakteryzuje się mocą 9,3 kW oraz pojemnością 6xGN1/1, co pozwala na przygotowanie dużej ilości potraw jednocześnie.

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ICOOK 061E

ICOOK 061E - dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego

  • Wymiary [mm]: 760x725x750
  • Moc [kW]: 9,3
  • Zasilanie [V]: 400
  • Pojemność: 6xGN1/1
  • Waga [kg]: 80
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 68
  • Zakres temperatury [°C]: 30 - 280
  • Rekomendowana liczba porcji: 40 - 110

Czy piec ICOOK 061E jest energooszczędny?

Piec konwekcyjno-parowy ICOOK 061E wyposażony jest w wysokiej jakości izolację termiczną oraz szkło niskoemisyjne, co przyczynia się do znacznej oszczędności energii.

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny ICOOK 061E

Dzięki innowacyjnym rozwiązaniom, piec ICOOK 061E zapewnia nie tylko doskonałe rezultaty gotowania, ale również komfort użytkowania oraz efektywność energetyczną. Sprawdź też inne piece konwekcyjno-parowe dostępne w ofercie.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

mychef.
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

123070672
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy