×

Piec konwekcyjno-parowy elektryczny 6xGN2/3 Compact Mychef Resto Quality mychef. ICOOK Compact 623E

Kod: ICOOK COMPACT 623E

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 27187.92

Cena: 27187.92

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Co wyróżnia piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 623E?

  • Innowacyjna technologia MultiSteam - podwójna para, 5 razy szybsza niż tradycyjne systemy.
  • System TSC - maksymalna stabilność termiczna z minimalnymi odchyleniami.
  • Inteligentny system Smart Clima Plus - automatyczne zarządzanie wilgotnością.
  • Technologia DryOut Plus - aktywne usuwanie wilgoci dla chrupiącej tekstury.
  • Automatyczny system myjący MyCare - inteligentne czyszczenie komory pieca.

Jak działa piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 623E?

Piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 623E wykorzystuje innowacyjne technologie, aby zapewnić doskonałe rezultaty gotowania. Dzięki systemowi MultiSteam, para wprowadzana jest podwójnie, co przyspiesza proces gotowania i zapewnia równomierne przygotowanie potraw.

Piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 623E

Czy ICOOK COMPACT 623E nadaje się do dużych kuchni?

Piec ICOOK COMPACT 623E jest idealnym rozwiązaniem dla restauracji, hoteli oraz usług cateringowych, umożliwiając jednoczesne gotowanie wielu potraw dzięki technologii Multilevel.

Jakie są wymiary pieca konwekcyjno-parowego ICOOK COMPACT 623E?

Wymiary pieca wynoszą 520x692x625 mm, co czyni go kompaktowym rozwiązaniem, idealnym do ograniczonej przestrzeni w kuchni.

Piec konwekcyjno-parowy ICOOK COMPACT 623E

ICOOK COMPACT 623E - dane techniczne pieca konwekcyjno-parowego

  • Wymiary [mm]: 520x692x625
  • Moc [kW]: 6,3
  • Zasilanie [V]: 400
  • Pojemność: 6xGN2/3
  • Waga [kg]: 64
  • Odległość między prowadnicami [mm]: 85
  • Zakres temperatury [°C]: 30 - 280
  • Rekomendowana liczba porcji: 20 - 80

Sprawdź także inne piece konwekcyjno-parowe dostępne w ofercie.

Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

mychef.
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

123070672
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy