![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Piec konwekcyjny piecyk mały 4-półkowy 4x 438x315 mm Bartscher AT90 A120786
Kod: A120786
Dostępność: 29 szt.
Cena: 2099.00
Cena: 2099.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Do czego służy piec konwekcyjny Bartscher AT90?
Mały piec konwekcyjny Bartscher AT90 to urządzenie do profesjonalnych kuchni, niewielkich gastronomii, food trucków oraz bistro. Jego kompaktowe wymiary sprawiają, że doskonale sprawdzi się w ograniczonej przestrzeni, a możliwość pieczenia, zapiekania i podgrzewania potraw zapewnia wszechstronność w kuchni.
Jakie zasilanie posiada mały piec konwekcyjny?
Mały piec konwekcyjny AT90 zasilany jest prądem o napięciu 230 V, co czyni go odpowiednim do użytku w małych punktach gastronomicznych. Jego moc wynosi 2,7 kW, co zapewnia efektywne działanie oraz szybkie osiąganie wysokich temperatur.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Konstrukcja małego pieca konwekcyjnego Bartscher AT90 została wykonana ze stali nierdzewnej, co ułatwia utrzymanie czystości. Komora z emaliowanej stali jest łatwa do czyszczenia, a zaokrąglone krawędzie zapobiegają gromadzeniu się resztek. Dodatkowo, drzwi z podwójnym przeszkleniem chronią przed nadmiernym promieniowaniem cieplnym.
Kluczowe cechy
- Moc: 2,7 kW
- Zasilanie: 230 V / 50-60 Hz
- Zakres temperatur: 50-300°C
- Pojemność: 4 półki 438 × 315 mm
- Odległość między prowadnicami: 70 mm
- Czas nagrzewania: ok. 8 minut (150°C)
- Timer: do 120 minut
- Liczba wentylatorów: 2
- Materiał obudowy: stal nierdzewna
- Materiał komory: emaliowana stal
- Wymiary wewnętrzne (s/g/w): 460 × 370 × 350 mm
- W zestawie: 4 blachy
- Stopień ochrony: IPX3
- Sterowanie: mechaniczne, pokrętła
- Oświetlenie wewnętrzne: tak
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
