Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Wąski piec konwekcyjno-parowy EKA Millennial Compact 6x GN 2/3 CTS

Kod: MKF623CTS

Dostępność: Mała ilość

Cena: 15800.00

Cena: 15800.00

WariantWariant
szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 21 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Millenial COMPACT 6 x GN 2/3

Wybierz Wąski Piec Konwekcyjno-Parowy Millenial COMPACT 6 x GN 2/3, aby zoptymalizować przestrzeń w swojej kuchni, nie rezygnując z jakości i efektywności. Jego zaawansowana technologia, połączona z nowoczesnym designem, zapewnia wygodę użytkowania i doskonałe wyniki pieczenia. Dzięki 7-calowemu, kolorowemu panelowi dotykowemu TFT, obsługa urządzenia jest intuicyjna i szybka, a ustawienia zawsze pod ręką.

Innowacyjne Rozwiązania i Wszechstronność

Ten piec to prawdziwa rewolucja w świecie urządzeń gastronomicznych. Wyposażony w opatentowane systemy Airflowlogic™, Humilogic™ i Drylogic™, zapewnia optymalną cyrkulację powietrza, nawilżanie i suszenie, co gwarantuje perfekcyjne efekty za każdym razem. Funkcja Multi Level pozwala na pieczenie wielu potraw jednocześnie, zachowując ich idealną jakość. Dzięki wielopunktowej sondzie i automatycznemu systemowi myjącemu, pieczenie staje się wygodne i bezproblemowe.

Wydajność i Komfort Użytkowania

Dzięki trzem prędkościom wentylatorów oraz regulacji temperatury w zakresie 30-270˚C, piec Millenial COMPACT 6 x GN 2/3 jest idealnym wyborem do kuchni, gdzie liczy się zarówno wydajność, jak i komfort użytkowania. Podwójnie przeszklone drzwi zapewniają lepszą izolację termiczną, a komora pieca, wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej AISI 304, gwarantuje trwałość i łatwość w utrzymaniu czystości. To urządzenie, które usprawni każdą kuchnię profesjonalną, oszczędzając czas i energię.

Specyfikacja:

  • Seria: Millennial Touch Screen
  • Napięcie: 400
  • Jednostka czasu: Godziny
  • Podłączenie do wody: Tak
  • Sonda: Tak
  • Programowalny: Tak
  • Minutnik: 12
  • Moc wejściowa (W): 5200
  • Panel sterowania: Cyfrowy
  • Maksymalna pojemność: 6 tac GN 2/3
  • Zakres temperatury: 30-270°C
  • Materiał: Stal nierdzewna 18/10, podwójne szkło
  • Stopień ochrony IP: IPX5
  • Zabezpieczenie: Przed przegrzaniem i wodoodporność
  • Akcesoria w zestawie: System myjący

Dzięki Wąskiemu Piecowi Konwekcyjno-Parowemu Millenial COMPACT 6 x GN 2/3, Twoja kuchnia zyska nowe możliwości, a Ty będziesz mógł skupić się na tym, co najważniejsze — na tworzeniu niezapomnianych dań!

Parametry:
Akcesoria w zestawie:
System myjący
Długość (mm):
500
Długość wewnętrzna (mm):
380
Element grzewczy:
Grzałka
Ilość wentylatorów:
1
Komory pieca:
1
Maksymalna pojemność:
6
Maksymalny udźwig:
4
Minutnik:
12
Moc wejściowa (W):
5200
Napięcie:
400 V
Odległość pomiędzy tacami (mm):
68
Panel sterowania:
Cyfrowy
Szerokość (mm):
750
Szerokość wewnętrzna (mm):
360
Wysokość (mm):
700
Wysokość wewnętrzna (mm):
439
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
270
Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
30

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

EKA
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

Formularz kontaktowy