Zmywarka kapturowa 6,7 kW kosz 50x50 cm profesjonalna gastronomiczna Bartscher 109342

Kod: 109342

Dostępność: Duża ilość

Cena: 20651.21

Cena: 20651.21

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać zmywarkę Bartscher 109342?

Zmywarka kapturowa Bartscher 109342 to profesjonalne rozwiązanie dla gastronomii, które łączy w sobie efektywność i nowoczesne technologie. Dzięki innowacyjnemu systemowi odpływowemu oraz energooszczędnemu bojlerowi, zmywarka ta zapewnia nie tylko doskonałe rezultaty czyszczenia, ale również oszczędność energii. Jej wydajność, sięgająca 60 koszy na godzinę, sprawia, że jest idealnym wyborem dla intensywnie pracujących kuchni.

Jaką moc ma zmywarka?

Zmywarka Bartscher charakteryzuje się mocą przyłączeniową wynoszącą 6,7 kW, co pozwala na szybkie i efektywne zmywanie. Dodatkowo, grzałka bojlera o mocy 6 kW oraz grzałka zbiornika o mocy 2,5 kW wspierają proces mycia, zapewniając odpowiednią temperaturę wody.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Zmywarka została zaprojektowana z myślą o łatwej konserwacji. Posiada płaski zbiornik z dużym sitem filtrującym, co ułatwia usuwanie zanieczyszczeń. Dodatkowo, system odpływowy EDS oraz regulowane wysokości nóżek zapewniają komfort użytkowania i łatwość w utrzymaniu czystości wokół urządzenia.

Kluczowe cechy

  • Wydajność: 60 koszy na godzinę
  • Moc przyłączeniowa: 6,7 kW
  • Wysokość z otwartą pokrywą: 2055 - 2120 mm
  • Regulacja wysokości: 1535 - 1600 mm
  • Pojemność zbiornika: 22 l
  • Materiał: CNS 18/10
  • Ciśnienie wody: 2 - 4 bary
  • Ilość programów zmywania: 4
  • Temperatura wody na dopływie: 55 °C
  • W zestawie: 1 kosz uniwersalny, 2 kosze na talerze, 1 kubek na sztućce
Parametry:
Pokrywa z automatyczną funkcją uruchomienia:
Tak
Napięcie:
400 V
Wysokość talerzy maks.:
440 mm
Szerokość.:
725.0
Grzałka bojlera:
6 kW
Wysokość.:
1535.0
Grzałka zbiornika:
2.5 kW
Dopływ wody:
G 3/4"
Wydajność na godzinę maks.:
60 koszy
Pompa dozująca środek myjący:
Nie
ilość programów zmywania::
4
Głębokość.:
955.0
Pompa wypompowująca:
Nie
Pompa wspomagająca płukanie:
Tak
Wymiary kosza:
500 x 500 mm
Zmiękczacz wody:
Nie
Cykl pracy:
60 / 120 / 180 sekund
Zużycie wody przy 2 barach:
2,4 litra / cykl płukania
Przeznaczenie zmywarki:
Uniwersalna, Kapturowa
Temperatura wody na dopływie:
55 °C
Ochrona przed suchym cyklem:
Tak
Wyłącznik bezpieczeństwa otwarcia drzwi:
Tak
Wysokość szklanek maks.:
440 mm
Samoczyszczenie:
Nie
Dodatkowe płukanie na zimno:
Nie
Materiał:
CNS 18/10
Właściwości:
system podnoszący ELS (maksymalnie wydajny system podnoszenia przy niewielkim użyciu siły) ,pompa DuoFlo (mniejsze straty pompy) ,energy-Saving-System (aktywność bojlera tylko w razie konieczności) ,system odpływowy EDS ,płaski zbiornik z dużym sitem filtrującym ,Montaż w rzędzie lub po stronie narożnika ,zbiornik z podwójnymi ścianami (2)
Lampka kontrolna:
Wł./wył. ,Nagrzewanie ,wypompowywanie ,programy I / II / III / tryb ciągły ,tryb automatyczny
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Włącznik/wyłącznik:
Tak
Termostat bezpieczeństwa:
Tak
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Regulacja wysokości do:
1600 mm
Regulacja wysokości od:
1535 mm
W zestawie:
1 kosz uniwersalny ,2 kosze na talerze ,1 kubek na sztućce ,zapasowe pierścienie uszczelniające do węża dopływowego
wysokość z otwartą pokrywą:
2055 - 2120 mm
Pojemność zbiornika:
22 l
Nie wchodzi w zakres dostawy:
Stół załadowczy/wyładowczy, stół ze zlewem i otworem na odpadki
Częstotliwość:
50Hz
Ciśnienie wody:
2 - 4 bary
Odpływ wody:
Ø 28 mm

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy