Szybki kontakt i pomoc doradcy: 🎧 533 008 007

Zmywarka kapturowa Asber Mitte Line GMX-H510 B 500x500 400V + pompa

Kod: 19106980

Dostępność: 30 szt.

Cena: 14299.00

Cena: 14299.00

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Zmywarka kapturowa Asber Mitte Line GMX-H510 B 500x500 400V + pompa

Zmywarka kapturowa Asber Mitte Line GMX-H510 B 500x500 400V + pompa (numer katalogowy 19106980) to element wyposażenia przeznaczony do profesjonalnej gastronomii. Model zaprojektowano z myślą o codziennej pracy, funkcjonalności oraz łatwym utrzymaniu wymaganych standardów higienicznych.

Zmywarka wyposażona jest w górne i dolne ramiona myjące ze stali nierdzewnej, plastikowe ramiona płuczące, dozownik płynu nabłyszczającego oraz pompę spustową. Funkcje THERMOSTOP i łagodnego startu wspierają pracę urządzenia, a elektro-zawór ogranicza cofanie się wody.

Wyposażenie i funkcje

Model posiada kaptur z pojedynczymi ściankami, filtr z materiału kompozytowego, termostat bezpieczeństwa oraz regulację mocy grzałki bojlera MULTI-POWER. Temperatury mycia i płukania są kontrolowane termostatem. W zestawie znajdują się kosze CP-16/18 i CT-10 oraz pojemnik na sztućce CU-7.

Dostępne opcje

W wybranych modelach lub za dodatkową opłatą dostępne są: kaptur z podwójnymi ściankami P, pompa wspomagająca płukanie z systemem zaworu antyskażeniowego W, elektryczny dozownik płynu nabłyszczającego, dozownik detergentu DD, filtr ze stali nierdzewnej F oraz ramiona płuczące ze stali nierdzewnej SA.

Specyfikacja techniczna

  • Model: Asber Mitte Line GMX-H510 B 500x500 400V + pompa
  • Przeznaczenie: do naczyń
  • Sterowanie: cyfrowe
  • Wymiary: 630 x 770 x 1485 mm
  • Waga: 124 kg
  • Wymiary kosza: 500 x 500 mm
  • Maksymalna wysokość naczynia: 440 mm
  • Wydajność: 65 koszy na godzinę
  • Liczba cykli mycia: 3
  • Długość cykli: 55, 75 i 120 s
  • Cykl ciągły: do ręcznego zatrzymania
  • Zasilanie: 400 V / 3N lub 230 V / 3~
  • Moc całkowita: 14,25 kW
  • Pojemność wanny: 33 l
  • Moc grzałek wanny: 4,5 kW
  • Pojemność bojlera: 7 l
  • Moc grzałek bojlera: 9,0 kW
  • Moc pompy myjącej: 0,75 kW
  • Zużycie wody do płukania: 2,6 l/płukanie
  • Zużycie wody: 3 l/cykl
  • Temperatura mycia: 60°C
  • Temperatura płukania: 85°C
  • Dozownik: płynu nabłyszczającego
  • Pompa: spustowa
  • Wyposażenie standardowe: 1 kosz CP-16/18, 1 kosz CT-10, 1 pojemnik CU-7
Parametry:
Wydajność (koszy/h):
40
Wymiary kosza:
500 x 500 mm
Zasilanie elektryczne (V/Hz):
400 V / 3N

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

ONNERA POLAND Sp. z o.o.
ul. Warszawska 9
05-152 Czosnów
Poland

biuro@onnerapoland.com

Formularz kontaktowy