Bemar elektryczny do zup 3,5l profesjonalny podgrzewacz gastronomiczny Bartscher 605065

Kod: 605065

Dostępność: Duża ilość

Cena: 1151.28

Cena: 1151.28

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Jakie parametry techniczne wyróżniają model Bartscher 605065?

Model Bartscher 605065 to profesjonalny bemar elektryczny, który charakteryzuje się szerokim zakresem temperatury, wynoszącym od 35 °C do 95 °C. Dzięki pojemności 6,5 litra, produkt idealnie sprawdzi się w gastronomii, umożliwiając efektywne podgrzewanie zup i innych potraw. Jego moc przyłączeniowa wynosi 0,2 kW, co zapewnia optymalne zużycie energii. Dodatkowo, bemar pracuje przy napięciu 230 V oraz częstotliwości 50/60 Hz, co czyni go wszechstronnym rozwiązaniem w kuchni.

Jak dbać o optymalną higienę tego elementu?

Właściwa pielęgnacja bemaru elektrycznego jest kluczowa dla zachowania jego trwałości oraz higieny. Model ten wykonany jest ze stali szlachetnej, co ułatwia czyszczenie i konserwację. Zaleca się regularne mycie powierzchni zewnętrznych oraz wnętrza, aby zapobiec osadzaniu się zanieczyszczeń. Do czyszczenia najlepiej używać delikatnych detergentów oraz miękkich ściereczek, aby nie zarysować powierzchni. Dbanie o czystość bemaru nie tylko wpływa na jego wygląd, ale również na jakość serwowanych potraw.

W jaki sposób usprawni codzienną pracę?

Bemar elektryczny Bartscher 605065 znacząco ułatwia codzienne obowiązki w kuchni. Dzięki swojej pojemności i precyzyjnemu zakresowi temperatur, umożliwia szybkie i efektywne podgrzewanie potraw, co jest niezwykle istotne w dynamicznym środowisku gastronomicznym. Dodatkowo, jego konstrukcja pozwala na łatwe umieszczanie wkładów, co zwiększa elastyczność w przygotowywaniu różnych dań. Dzięki temu, personel kuchenny może skupić się na innych zadaniach, co przekłada się na lepszą organizację pracy oraz zadowolenie klientów.

Kluczowe cechy produktu:

  • Pojemność: 6,5 l
  • Zakres temperatury: od 35 °C do 95 °C
  • Moc przyłączeniowa: 0,2 kW
  • Materiał: stal szlachetna
  • Napięcie: 230 V
Parametry:
Napięcie:
230 V
Pojemność:
6.5 l
Szerokość.:
255.0
Wysokość.:
330.0
Głębokość.:
280.0
Materiał:
Stal szlachetna
Moc przyłączeniowa:
0.2 kW
Ważna wskazówka:
-
Zakres temperatury od:
35 °C
Zakres temperatury do:
95 °C
Ilość wkładów:
1
Częstotliwość:
50/60Hz

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy