Frytownica elektryczna 2-komorowa nastawna stalowa 2x5 l 4 kW 230V Yato YG-04621
Kod: YG-04621
Status: Dostępny w magazynie 15 szt.
Cena: 646.00 Cena przed promocją: 680.00 -5%
Cena: 646.00 Cena przed promocją: 680.00 -5%
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: YG-04621
Status: Dostępny w magazynie 15 szt.
Cena: 646.00 Cena przed promocją: 680.00 -5%
Cena: 646.00 Cena przed promocją: 680.00 -5%
Wyobraź sobie zapach świeżo smażonych frytek, chrupiących krokietów i złocistych warzyw, który unosi się w Twojej kuchni. Klienci czekają na szybkie i perfekcyjnie przygotowane dania, a Ty potrzebujesz urządzenia, które sprosta intensywnej pracy każdego dnia. Frytownica Yato YG-04621 to niezawodne rozwiązanie, które łączy w sobie wysoką wydajność, bezpieczeństwo oraz komfort użytkowania – idealne dla profesjonalnej gastronomii.
Ta podwójna frytownica gastronomiczna pozwala jednocześnie smażyć różne potrawy, od mięsa i ryb po warzywa i frytki. Każdy zbiornik mieści od 3,2 do 5 litrów oleju roboczego, a wydajne grzałki o mocy 2 kW każda gwarantują szybkie nagrzewanie oraz utrzymanie stabilnej temperatury w zakresie 60–200°C. Zastosowana „zimna strefa” zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia, co przekłada się na dłuższą świeżość oleju i lepszy smak potraw.
Bezpieczeństwo zapewniają bryzgoszczelne wyłączniki oraz automatyczne odcięcie grzałki przy jej wyciąganiu ze zbiornika. Frytownica chroni także przed przegrzaniem – powyżej 260°C urządzenie wyłącza się samoczynnie. Obudowa i pokrywki ze stali nierdzewnej są trwałe i łatwe w czyszczeniu, a kosze z nienagrzewającymi się rączkami gwarantują wygodę pracy.
Pojemność całkowita zbiorników: 2 x 8 L
Pojemność oleju roboczego: 2 x 3,2–5 L
Moc: 2 x 2,0 kW (łącznie 4 kW)
Zakres temperatur: 60–200°C
Zasilanie: 230 V ~50 Hz
Wymiary kosza: 200 x 130 x 140 mm, z nienagrzewającą się rączką
Wymiary urządzenia: 425 x 410 x 340 mm
Waga: 9,5 kg
Materiał: stal nierdzewna, poliwęglan (osłona panelu)
Funkcje: zimna strefa, automatyczne odszranianie grzałki przy wyjęciu, zabezpieczenie przed przegrzaniem
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com