![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Frytownica elektryczna gastronomiczna 2x8 l 6600W 230V Yato YG-04623
Kod: YG-04623
Frytownica 2-komorowa o pojemności 2x8L marki YATO YG-04623.
Status: Oczekujemy na dostawę - zapytaj o termin 0 szt.
Cena: 780.00
Cena: 780.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Frytownica elektryczna 2x8L 6600W 230V Yato YG-04623 - Niezbędne urządzenie gastronomiczne
Frytownica YATO jest niezbędnym urządzeniem w niemalże każdym punkcie gastronomicznym, idealnym do smażenia frytek, mięsa, ryb, krokietów i warzyw w głębokim tłuszczu.
Wyjątkowa wydajność i precyzyjne sterowanie
Urządzenie jest wyposażone w dwie grzałki o mocy 3,3kW, sterowane za pomocą potencjometru na panelu sterującym. Możliwe jest precyzyjne ustawienie temperatury pracy w zakresie od 60 do 200℃. Dodatkowo, zainstalowane bryzgoszczelne wyłączniki pozwalają na wygodne wyłączanie urządzenia bez konieczności odłączania kabla zasilającego. Panel sterujący posiada również ochronną osłonę z poliwęglanu, która chroni przed zachlapaniem olejem podczas smażenia, ułatwiając utrzymanie frytownicy w czystości. Wyjmowane grzałki można powiesić na specjalnych uchwytach, umożliwiając powrót ściekającego oleju do zbiornika. Dodatkowe zabezpieczenie automatycznie wyłącza grzałkę po jej wyciągnięciu ze zbiornika, chroniąc przed przegrzaniem przy temperaturze powyżej 260℃.
Innowacyjna "zimna strefa" i trwała konstrukcja
Jedną z szczególnie przydatnych cech frytownicy YATO jest zastosowanie "zimnej strefy", czyli odstępu pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Dzięki temu, ciepło wytwarzane przez grzałkę unosi się do góry, ogrzewając olej, podczas gdy temperatura oleju pod grzałką jest niższa. To zjawisko zapobiega przypalaniu się okruszków i resztek jedzenia na dnie zbiornika, utrzymując je w oleju o niższej temperaturze.
Trwała konstrukcja i łatwość czyszczenia
Frytownica YATO posiada obudowę oraz pokrywki wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co sprawia, że jest łatwa do utrzymania w czystości i szybka w czyszczeniu.
Specyfikacje techniczne
- Zasilanie: 230V~50Hz
- Wymiary: 425x580x335mm
- Waga: 12,0kg
- Pojemność [l]: 2x8
- Moc: 6600W
- Materiał: stal nierdzewna
Frytownica elektryczna 2x8L 6600W 230V Yato YG-04623 to niezawodne urządzenie, które zapewni doskonałe smażenie potraw oraz łatwość w utrzymaniu czystości. Idealna do zastosowania w restauracjach, stołówkach i innych punktach gastronomicznych.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland
71 32 46 330
sklep@yatogastro.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
