![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Mikser Mieszalnik Spiralny 62 l / 50 Kg 400V GMG TKR-6250T-CN
Kod: TKR-6250T-CN
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 21959.25
Cena: 21959.25
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalny Mikser Mieszalnik Spiralny GMG TKR-6250T-CN 62 l / 50 kg
Profesjonalny mikser spiralny GMG TKR-6250T-CN to wydajne i solidne urządzenie przeznaczone do intensywnej pracy w piekarniach, cukierniach oraz pizzeriach. Model ten został zaprojektowany z myślą o wyrabianiu bardzo dużych ilości ciężkich ciast drożdżowych i pizzowych, zapewniając wysoką powtarzalność, krótszy czas wyrabiania oraz doskonałą strukturę gotowego ciasta.
Dzięki spiralnemu systemowi mieszania składniki są dokładnie łączone, a ciasto wyrabiane równomiernie przy minimalnym nagrzewaniu masy, co ma kluczowe znaczenie w profesjonalnej produkcji.
Wysoka wydajność do dużych obciążeń
Mikser wyposażony jest w pojemną dzieżę o objętości 62 litrów, umożliwiającą jednorazowe przygotowanie do 50 kg ciasta. Stała prędkość pracy zapewnia stabilne i przewidywalne warunki mieszania, co znacząco ułatwia codzienną obsługę oraz ogranicza ryzyko błędów operatora.
Mocny silnik o mocy 1500 W gwarantuje płynną i niezawodną pracę nawet przy maksymalnym obciążeniu, czyniąc ten model idealnym rozwiązaniem dla zakładów o dużym wolumenie produkcji.
Solidna konstrukcja i higiena
Kocioł, spirala, kratka ochronna oraz dzielnik ciasta wykonane są w całości ze stali nierdzewnej. Taka konstrukcja zapewnia wysoką trwałość, odporność na intensywne użytkowanie oraz łatwe utrzymanie czystości zgodnie z wymaganiami gastronomii.
Uchylna głowica oraz wyjmowana dzieża znacząco ułatwiają załadunek składników, opróżnianie misy oraz codzienne czyszczenie urządzenia, zwiększając komfort pracy personelu.
Zastosowanie w gastronomii
GMG TKR-6250T-CN to mikser spiralny przeznaczony do pracy ciągłej w wymagających warunkach:
-
pizzerie o dużej wydajności
-
piekarnie rzemieślnicze i przemysłowe
-
cukiernie
-
kuchnie produkcyjne
-
zakłady gastronomiczne o wysokim zapotrzebowaniu na ciasto
To niezawodne rozwiązanie dla profesjonalistów oczekujących mocy, stabilności i trwałości.
Specyfikacja techniczna
-
Producent: GMG
-
Model: TKR-6250T-CN
-
Typ: mikser spiralny
-
Pojemność dzieży: 62 l
-
Maksymalna ilość ciasta: 50 kg
-
Moc: 1500 W
-
Zasilanie: 400 V
-
Wymiary (szer. x gł. x wys.): 495 x 810 x 800 mm
-
Waga: 128 kg
-
Materiał wykonania: stal nierdzewna
-
Prędkość pracy: stała
-
Głowica: uchylna
-
Dzieża: wyjmowana
FAQ
Czy mikser nadaje się do bardzo ciężkich ciast drożdżowych
Tak, spiralny system mieszania oraz mocny silnik pozwalają na bezproblemowe wyrabianie do 50 kg ciężkiego ciasta.
Czy dzieża jest wyjmowana
Tak, urządzenie posiada wyjmowaną dzieżę oraz uchylną głowicę, co ułatwia obsługę i czyszczenie.
Dla jakich lokali przeznaczony jest ten model
Mikser GMG TKR-6250T-CN polecany jest do pizzerii, piekarni i cukierni o dużej skali produkcji.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
