WhatsApp
Koszyk (0)
Koszyk

Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--

0 zł

Podsumowanie zamówienia

Suma netto 0,00 zł

Suma brutto 0,00 zł

Cena uwzględnia rabaty

Odbierz 5% rabatu na marki: AMITEK | EKA | ELOMA | GGF | HENDI | PRISMAFOOD | RESTO QUALITY | ROBOT COUPE | STALGAST przy zakupach od 300 PLN. 🎁 Wpisz w koszyku APR26
Wyposażenie gastronomii - Gastroprofit
Wyposażenie gastronomii - Gastroprofit
Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw L)
Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw L)
Brak w magazynie

Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw L)

Kod: 229873L

Dostępność: chwilowy brak (zapytaj o zamiennik)

Cena: 2703.96

Cena: 2703.96

WariantKolor/Wzór
Piec konwekcyjny odpiekowy z nawilżaniem H100S GN 1/1 230V 3500W Hendi 229873
Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw M)
Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw S)
Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw XL)
Piec Konwekcyjny z Nawilżaniem GN 1/1 + Pojemniki Hendi H100S 229873 (Zestaw XXL)
kpl.

Dostępność , płatność i dostawa

Wysyłka: 24 godziny
Dostawa:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS (Pobranie) 9.99
EAN:
5906236234774
W zestawie
Pojemnik GN 1/1 h-65 mm stal nierdzewna do bemarów Budget Line Hendi 800126
Pojemnik GN 1/1 h-65 mm stal nierdzewna do bemarów Budget Line Hendi 800126
3 szt.
31.36 31.36
Pojemnik GN 1/1 h-20 mm stal nierdzewna Budget Line Hendi 800102
Pojemnik GN 1/1 h-20 mm stal nierdzewna Budget Line Hendi 800102
1 szt.
23.98 23.98
Piec konwekcyjny odpiekowy z nawilżaniem H100S GN 1/1 230V 3500W Hendi 229873
Piec konwekcyjny odpiekowy z nawilżaniem H100S GN 1/1 230V 3500W Hendi 229873
1 szt.
2345.92 2345.92
Preparat do czyszczenia grilla i piekarnika profesjonalny 1 l Hendi 975039
Preparat do czyszczenia grilla i piekarnika profesjonalny 1 l Hendi 975039
1 szt.
24.91 24.91
Rękawice kuchenne piekarskie odporne do 250 stopni C Hendi 556603
Rękawice kuchenne piekarskie odporne do 250 stopni C Hendi 556603
1 kpl.
35.98 35.98
Papier do pieczenia i gotowania 530x325 mm 500 arkuszy Saga Bartscher 150687
Papier do pieczenia i gotowania 530x325 mm 500 arkuszy Saga Bartscher 150687
1 kpl.
179.09 179.09

Piec konwekcyjny z nawilżaniem 3,5 kW 230V 4xGN 1/1 Zestaw L z pojemnikami, rusztem, płynem do czyszczenia i rękawicami 699x608x580 mm

Piec konwekcyjny z nawilżaniem w zestawie L to rozbudowana wersja wyposażenia przeznaczona dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Oferuje wszystkie funkcje standardowego modelu oraz pełny pakiet akcesoriów, w tym pojemniki GN, ruszt, płyn do czyszczenia komory i rękawice piekarskie odporne na wysoką temperaturę. To kompletny zestaw gotowy do pracy w restauracjach, piekarniach, hotelach i punktach cateringowych.

Konstrukcja i materiały wykonania

Obudowa pieca wykonana jest ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej w utrzymaniu czystości. Drzwi posiadają podwójną szybę, którą można zdemontować w celu czyszczenia. Wnętrze komory jest częściowo emaliowane i wyposażone w oświetlenie, co pozwala na wygodne monitorowanie procesu pieczenia. Urządzenie mieści cztery pojemniki GN 1/1, rozmieszczone w odstępach co 75 mm. W zestawie L znajdują się: pojemnik GN 1/1-65 mm, ruszt GN 1/1, trzy dodatkowe pojemniki GN 1/1-65 mm, jeden GN 1/1-20 mm, butelka płynu do czyszczenia komory oraz para rękawic piekarskich.

Funkcjonalność i zastosowanie w gastronomii

Piec wyposażono w dwie grzałki i dwa wentylatory, które równomiernie rozprowadzają ciepło, gwarantując stabilną temperaturę w całej komorze. Zakres regulacji temperatury od 50°C do 300°C pozwala na uniwersalne zastosowanie urządzenia – od wypieków po potrawy mięsne i warzywne. Funkcja ręcznego nawilżania aktywowana przyciskiem umożliwia kontrolowane wprowadzanie pary wodnej, co poprawia jakość i strukturę potraw. Urządzenie posiada z tyłu przyłącze do sieci wodociągowej, co ułatwia korzystanie z funkcji nawilżania.

Ergonomia i bezpieczeństwo użytkowania

Analogowy panel sterowania umożliwia prostą obsługę, a timer z zakresem 0–120 minut pozwala dokładnie ustawić czas pieczenia. Podwójne szyby w drzwiach zwiększają bezpieczeństwo pracy, a dołączone rękawice piekarskie chronią użytkownika przed oparzeniami podczas wyjmowania gorących blach. Dzięki dołączonemu płynowi do czyszczenia komory urządzenie można łatwo utrzymać w idealnym stanie technicznym i higienicznym.

Specyfikacja techniczna

Zasilanie: 230 V
Moc: 3,5 kW
Pojemność: 4 × GN 1/1
Zakres temperatury: 50–300°C
Timer: 0–120 min
Odstęp między prowadnicami: 75 mm
Objętość komory: 85 l
Wymiary: 699 × 608 × 580 mm
Sposób nawilżania: ręczny
Panel sterowania: analogowy
Waga: 44 kg
Materiał: stal nierdzewna
W zestawie:
– 4 × pojemnik GN 1/1-65 mm
– 1 × pojemnik GN 1/1-20 mm
– 1 × ruszt GN 1/1
– płyn do czyszczenia komory pieca
– rękawice piekarskie odporne na wysoką temperaturę

FAQ

Czym wyróżnia się zestaw L?
Zawiera pełny komplet akcesoriów: dodatkowe pojemniki GN, płyn do czyszczenia oraz rękawice piekarskie chroniące przed wysoką temperaturą.

Czy piec można podłączyć do wody?
Tak, z tyłu znajduje się przyłącze umożliwiające podłączenie do sieci wodociągowej w celu korzystania z funkcji ręcznego nawilżania.

Jak czyścić piec po zakończeniu pracy?
W zestawie znajduje się dedykowany płyn do czyszczenia komory, który skutecznie usuwa tłuszcz i osady, ułatwiając codzienną konserwację.

Parametry:

Pojemnik GN 1/1 h-65 mm stal nierdzewna do bemarów Budget Line Hendi 800126

Długość (mm):
530
Główne materiały:
Metale
Maksymalna objętość (L):
9
Materiały:
Stal nierdzewna
Objętość użytkowa (L):
9
Rozmiar GN:
GN 1/1
Seria:
Hendi Budget Line
Szerokość (mm):
325
Waga netto (kg) (2):
0.88
Wymiary GN:
GN 1/1 (530x325 mm)
Wysokość (mm):
65
Wysokość pojemnika GN:
65 mm / 6,5 cm
Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (°C):
250
Wytrzymałość na minimalną temperaturę (°C):
-40
Zdjęcie:
Katalogowe uniwersalne dla wszystkich rozmiarów

Pojemnik GN 1/1 h-20 mm stal nierdzewna Budget Line Hendi 800102

Długość (mm):
530
Główne materiały:
Metale
Maksymalna objętość (L):
2.5
Materiały:
Stal nierdzewna
Objętość użytkowa (L):
2.5
Rozmiar GN:
GN 1/1
Seria:
Hendi Budget Line
Szerokość (mm):
325
Waga netto (kg) (2):
0.745
Wymiary GN:
GN 1/1 (530x325 mm)
Wysokość (mm):
20
Wysokość pojemnika GN:
20 mm / 2 cm
Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (°C):
250
Wytrzymałość na minimalną temperaturę (°C):
-40
Zdjęcie:
Katalogowe uniwersalne dla wszystkich rozmiarów

Preparat do czyszczenia grilla i piekarnika profesjonalny 1 l Hendi 975039

Objętość użytkowa (L):
1
Objętość zawartości (L):
1
Waga netto (kg) (2):
1

Rękawice kuchenne piekarskie odporne do 250 stopni C Hendi 556603

Długość (mm):
350
Kolor.:
kremowy
Waga netto (kg) (2):
0.306
Wytrzymałość na maksymalną temperaturę (°C):
250

Piec konwekcyjny odpiekowy z nawilżaniem H100S GN 1/1 230V 3500W Hendi 229873

Długość (mm):
699
Długość wewnętrzna (mm):
565
Element grzewczy:
Grzałka
Liczba drzwi:
1
Maksymalna objętość (L):
85
Maksymalna pojemność:
4
Minutnik:
120
Moc wejściowa (W):
3500
Napięcie:
230 V
Panel sterowania:
Analogowy
Rozmiar GN:
GN 1/1
Szerokość (mm):
608
Szerokość wewnętrzna (mm):
575
Waga netto (kg) (2):
45.685
Wysokość (mm):
550
Wysokość wewnętrzna (mm):
350
Zabezpieczenie:
Zabezpieczenie przed przegrzaniem
Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
300
Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
50

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Hendi
Firmowa 12
62-023 Robakowo
Poland

61 658 70 00
witaj@hendi.com

Nie ma jeszcze komentarzy ani ocen dla tego produktu.
Ocena produktu
ZAPYTAJ