Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Płyta grillowa seria 650 600G-G profesjonalna gastronomiczna Bartscher 1152483

Kod: 1152483

Dostępność: Duża ilość

Cena: 14615.35

Cena: 14615.35

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 2 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać płytę grillową Bartscher?

Płyta grillowa Bartscher to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni, które cenią sobie wydajność i łatwość w obsłudze. Seria 650, do której należy ten model, charakteryzuje się nowoczesnym designem oraz wysoką jakością wykonania, co sprawia, że idealnie sprawdzi się w różnorodnych zastosowaniach gastronomicznych. Dzięki zastosowaniu stali chromowo-niklowej 18/10, płyta jest nie tylko trwała, ale również łatwa do czyszczenia, co jest niezwykle istotne w intensywnie eksploatowanych kuchniach.

Jakie zasilanie posiada płyta?

Płyta grillowa Bartscher zasilana jest gazem płynnym, co zapewnia szybkie nagrzewanie oraz efektywne gotowanie. W zestawie znajdują się również dysze do gazu ziemnego, co zwiększa jej uniwersalność. Moc przyłączeniowa wynosząca 13 kW gwarantuje wysoką wydajność, a możliwość regulacji stref grzewczych pozwala na dostosowanie temperatury do indywidualnych potrzeb użytkownika.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Czyszczenie płyty grillowej Bartscher jest niezwykle proste dzięki zastosowanej powierzchni roboczej z chromowanej stali. W zestawie znajduje się skrobak do czyszczenia, co ułatwia usuwanie resztek jedzenia oraz tłuszczu. Dodatkowo, płyta wyposażona jest w pojemnik zbiorczy na tłuszcz oraz osłonę przeciwbryzgową, co minimalizuje zabrudzenia i zwiększa komfort pracy.

Kluczowe cechy

  • Szerokość powierzchni roboczej: 590 mm
  • Ilość stref grzewczych: 2
  • Rodzaj zapłonu: Zapłon Piezo
  • Zakres temperatury: 80 °C - 280 °C
  • Materiał powierzchni roboczej: Stal chromowana
  • Termostat bezpieczeństwa: Tak
  • Typ: Urządzenie nastolne
  • Głębokość powierzchni roboczej: 510 mm
  • Strefy grzewcze osobno regulowane: Tak
Parametry:
Głębokość powierzchni roboczej:
510 mm
Ilość stref grzewczych:
2
Materiał:
CNS 18/10
Materiał powierzchni roboczej:
Stal, chromowany
Moc przyłączeniowa:
13 kW
Rodzaj gazu:
Gaz płynny ,Dysze do gazu ziemnego dołączone do zestawu
Rodzaj zapłonu:
Zapłon Piezo
Seria:
650
Strefy grzewcze osobno regulowane:
Tak
Szerokość powierzchni roboczej:
590 mm
Termostat bezpieczeństwa:
Tak
Tryb pracy:
Gaz
Typ:
Urządzenie nastolne
W zestawie:
1 skrobak do czyszczenia
Ważna wskazówka:
-
Wersja powierzchni roboczej:
Gładki, pochylony
Właściwości:
Pojemnik zbiorczy na tłuszcz ,Osłona przeciwbryzgowa
Zakres temperatury do:
280 °C
Zakres temperatury od:
80 °C

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy