Piec Piekarniczy Bakerlux Rossella Led 4x600x400 Unox 9041965

Piec Piekarniczy Bakerlux Rossella Led 4×600×400 Unox 9041965

Piec piekarniczy Unox Bakerlux Rossella Led 9041965 to profesjonalne urządzenie przeznaczone do piekarni, cukierni, kawiarni oraz lokali gastronomicznych, w których liczy się wydajność, precyzja oraz powtarzalność wypieków. Dzięki pojemności 4 blach 600 × 400 mm, technologiom DRY.Plus i STEAM.Plus oraz rozbudowanym funkcjom programowania piec doskonale sprawdza się podczas intensywnej, codziennej pracy.

Model umożliwia zapis 99 programów pieczenia, w tym 12 programów szybkiego dostępu, a także tworzenie procesów składających się z 3 etapów obróbki. Dwie prędkości wentylatora oraz oświetlenie LED zapewniają pełną kontrolę nad procesem pieczenia i równomierną obróbkę produktów.

Profesjonalny piec piekarniczy z technologiami DRY.Plus i STEAM.Plus

Bakerlux Rossella Led wykorzystuje technologię DRY.Plus, która usuwa nadmiar wilgoci z komory pieczenia, zapewniając chrupiącą skórkę oraz odpowiednią strukturę wypieków. System STEAM.Plus umożliwia kontrolowane nawilżanie komory, tworząc optymalne warunki do przygotowania pieczywa i wyrobów cukierniczych.

Możliwość zaprogramowania 3 etapów obróbki pozwala automatycznie zmieniać parametry pieczenia w trakcie jednego cyklu. Dwie prędkości wentylatora gwarantują równomierny obieg gorącego powietrza, a oświetlenie LED umożliwia wygodne monitorowanie wypieków bez konieczności otwierania drzwi.

Najważniejsze zalety pieca Bakerlux Rossella Led 9041965

• profesjonalny piec piekarniczy do gastronomii
• pojemność 4 × 600 × 400 mm
• technologia DRY.Plus osuszająca komorę pieczenia
• technologia STEAM.Plus umożliwiająca nawilżanie komory
• możliwość zapisania 99 programów
• 12 programów szybkiego dostępu
• programowanie 3 etapów obróbki
• 2 prędkości wentylatora
• oświetlenie LED komory
• zakres temperatur od 30°C do 260°C
• rozstaw prowadnic 75 mm
• idealny do piekarni, cukierni, kawiarni i profesjonalnej gastronomii

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9041965

Seria: Bakerlux Rossella Led

Typ urządzenia: piec piekarniczy

Pojemność: 4 × 600 × 400 mm

Rozstaw prowadnic: 75 mm

Technologie: DRY.Plus, STEAM.Plus

Programy: 99

Programy szybkiego dostępu: 12

Etapy obróbki: 3

Prędkości wentylatora: 2

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C - 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Częstotliwość: 50/60 Hz

Moc: 6,9 kW

Wymiary:

• szerokość: 800 mm
• głębokość: 811 mm
• wysokość: 500 mm

Waga: 57 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: nie

Kompatybilne podstawy: 908920, 908930, 908940