Piec hybrydowy konwekcyjno-mikrofalowy Oracle M 3,3 kW 230V Resto Quality ORACRS

Kod: ORACRS

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 44132.40

Cena: 44132.40

szt.

Dostępność i dostawa

Przewidywana realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Co wyróżnia piec hybrydowy konwekcyjno-mikrofalowy ORACRS?

  • Trzy technologie grzewcze w jednym urządzeniu
  • Dwa tryby pracy: HIGH SPEED OVEN i COMBI WAVE
  • Nowoczesny, kompaktowy design
  • Dotykowy panel sterowania z 7-calowym wyświetlaczem LCD
Piec hybrydowy konwekcyjny mikrofalowy Oracle M 3,3 kW 230V Resto Quality ORACRS

Jakie tryby pracy ma piec ORACRS?

Piec hybrydowy konwekcyjno-mikrofalowy ORACRS oferuje dwa tryby pracy, które zapewniają wszechstronność w kuchni.

HIGH SPEED OVEN to tryb, który łączy konwekcję, mikrofale i nadmuch gorącego powietrza w temperaturze od 100 do 300°C. Umożliwia szybkie gotowanie dzięki systemowi FCS (Fast Cooking System) oraz manualnemu wyborowi funkcji gotowania.

COMBI WAVE pozwala na korzystanie z konwekcji w zakresie temperatury od 30 do 300°C oraz mikrofal o mocy do 1 kW lub 2 kW (model Oracle Boosted). Umożliwia również równoczesne korzystanie z obu technologii.

Piec hybrydowy konwekcyjny mikrofalowy Oracle M 3,3 kW 230V Resto Quality ORACRS

Jakie są możliwości programowania pieca ORACRS?

Piec ORACRS umożliwia programowanie i zapisanie własnych przepisów w sekwencji automatycznej. Użytkownik może korzystać z dotykowego panelu sterowania, który pozwala na dostosowanie wyświetlacza do najczęściej używanych programów gotowania.

Dzięki funkcji „One Touch" możliwe jest szybkie rozpoczęcie gotowania, a system autodiagnostyczny wykrywa i wyświetla błędy. Dodatkowo, piec obsługuje do 29 języków, co zwiększa jego uniwersalność.

Piec hybrydowy konwekcyjny mikrofalowy Oracle M 3,3 kW 230V Resto Quality ORACRS

Jakie są wymiary pieca ORACRS?

Piec hybrydowy konwekcyjno-mikrofalowy ORACRS charakteryzuje się kompaktowymi wymiarami, co czyni go idealnym rozwiązaniem dla małych i średnich lokali gastronomicznych.

Piec hybrydowy konwekcyjny mikrofalowy Oracle M 3,3 kW 230V Resto Quality ORACRS

Specyfikacja techniczna pieca hybrydowego konwekcyjno-mikrofalowego ORACRS

  • Wymiary zewnętrzne [mm]: 465x610x630
  • Wymiary wewnętrzne [mm]: 310x320x180
  • Pojemność [l]: 17,9
  • Moc [kW]: 3,3
  • Moc nadmuchu [kW]: 3
  • Moc mikrofal [kW]: 1
  • Zasilanie [V]: 230
  • Kolor: czerwony
  • Waga [kg]: 61
Piec hybrydowy konwekcyjny mikrofalowy Oracle M 3,3 kW 230V Resto Quality ORACRS
Parametry:
  • Ważna informacja: Urządzenia gazowe, elektryczne 400V i 230V bez fabrycznej wtyczki, zmywarki i inne urządzenia podłączane do sieci wodnej muszą być zainstalowane przez wykwalifikowanego serwisanta. Poświadczeniem jest protokół wystawiony pisemnie przez technika. Urządzenia wymagające stałego podłączenia do wody muszą zostać wyposażone w zmiękczacz wody. Brak spełnienia powyższych warunków powoduje utratę gwarancji. Gwarancja obowiązuje wyłącznie na terytorium Polski. Lista autoryzowanych serwisów dostępna u sprzedawcy po podaniu kodu pocztowego i nazwy miejscowości.

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Resto Quality
Zamknięta 10/1,5
30-554 Kraków
Poland

12-307-06-72
info@restoquality.pl

Formularz kontaktowy