WhatsApp

Frytownica Elektryczna z Kranem 12l 5000W Yato YG-04630

Kod: YG-04630
Dostępność: średnia ilość
830.00
830.00
szt.
Zadzwoń 123 07 06 04
Przewidywana wysyłka: 2 dni
Dostawa:
0
  • Kurier 0
  • Odbiór osobisty Kraków, ul. Danka 8/U14 0
  • ORLEN Paczka 10
  • Paczkomat 10
  • Poczta Polska, Żabka 10
  • Kurier pobranie 30

Frytownica z kranem 12L 5000W Yato YG-04630 - Opis, Cechy, Dane Techniczne

Zapoznaj się z frytownicą z kranem 12L 5000W Yato YG-04630, niezbędnym urządzeniem w każdym punkcie gastronomicznym. Ta wydajna frytownica została zaprojektowana do smażenia różnych potraw w głębokim tłuszczu, takich jak frytki, mięso, ryby, krokietki i warzywa.
Pojemność tej frytownicy jest imponująca. Zbiornik ma maksymalną pojemność wlewczą 16 litrów, przy minimalnym poziomie oleju wynoszącym 9 litrów oraz maksymalnym poziomie 12 litrów. Dzięki temu możesz przygotować większe ilości smażonych potraw jednocześnie.

Parametry i cechy frytkownicy Yato

Wyróżniające cechy frytownicy obejmują potężną grzałkę o mocy aż 5,0 kW, którą można łatwo sterować za pomocą potencjometru na panelu sterującym. Temperaturę smażenia można ustawić w zakresie od 60 do 200℃. Frytownica jest wyposażona w bryzgoszczelny wyłącznik, który umożliwia bezpieczne wyłączenie urządzenia bez konieczności odłączania kabla zasilającego. Panel sterujący jest chroniony osłoną zabezpieczającą wykonaną z wytrzymałego poliwęglanu, która chroni go przed zachlapaniem olejem podczas smażenia. Dodatkowo, grzałka jest wyjmowana i może być zawieszona na specjalnym uchwycie, co umożliwia odfiltrowanie ściekającego oleju z powrotem do zbiornika. Frytownica posiada również zabezpieczenie, które automatycznie wyłącza grzałkę po wyciągnięciu jej ze zbiornika oraz chroni ją przed przegrzaniem, gdy temperatura przekracza 260℃.
Niezwykle przydatną cechą tej frytownicy jest zastosowanie "zimnej strefy" pomiędzy grzałką a dnem zbiornika. Dzięki temu ciepło unosi się do góry, ogrzewając olej, podczas gdy temperatura oleju bezpośrednio pod grzałką jest niższa. Ta funkcja zapobiega przypalaniu się resztek jedzenia, które opadają na dno zbiornika, ponieważ są przechowywane w oleju o niższej temperaturze.

Kran spustowy do oleju

Kran spustowy, który jest częścią frytownicy, umożliwia łatwe opróżnianie zbiornika z olejem. Ta funkcja znacznie przyspiesza proces wymiany oleju i minimalizuje ryzyko rozlania go. Można bezpośrednio spuścić stary olej do kanistra, co dodatkowo ułatwia jego usuwanie.
Zarówno obudowa, jak i pokrywka tej frytownicy wykonane są z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia szybkie i łatwe czyszczenie oraz utrzymanie urządzenia w czystości.
W zestawie znajduje się również wytrzymały kosz o wymiarach 240x220x115 mm, wyposażony w nienagrzewającą się rękojeść. Kosz można zawiesić bezpośrednio nad zbiornikiem, minimalizując ryzyko zachlapania blatu roboczego olejem. To zwiększa czystość stanowiska pracy i redukuje czas potrzebny na czyszczenie.

Dane techniczne frytownicy to:

  • Pojemność: 12 litrów
  • Waga: 11,0 kg
  • Wymiary (DxSxW): 55x36,5x40 cm
  • Materiał: stal nierdzewna
  • Zasilanie: 380-400 V
  • Moc: 5 kW
Frytownica z kranem 12L 5000W Yato YG-04630 to niezawodne i wydajne urządzenie, które ułatwi Ci smażenie w głębokim tłuszczu w profesjonalny sposób. Niezależnie od tego, czy prowadzisz punkt gastronomiczny, czy potrzebujesz wydajnej frytownicy do domu, ta solidna konstrukcja spełni Twoje oczekiwania i zapewni doskonałe rezultaty smażenia.
Parametry:
Zasilanie elektryczne [V/Hz]:
400 V / 3N / 50 Hz
Moc elektryczna:
5kW

Masz pytanie?

Biuro: 12 307 06 04

WhatsApp: 533 245 566

E-mail: sklep@gastroprofit.pl

Pn-Pt 8:00-16:00

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

Urządzenia grzewcze

- Ryzyko oparzenia. 
- Ryzyko pożaru.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
- Unikać kontaktu z powierzchniami grzewczymi.
- Nie zostawiać urządzenia bez nadzoru podczas pracy.

Urządzenia chłodnicze

- Przeznaczone wyłącznie do chłodzenia i przechowywania produktów spożywczych. 
- Ryzyko wycieku czynnika chłodniczego – serwisować regularnie.
- Uwaga na wilgoć mogącą powodować poślizg na podłodze.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Chemia gastronomiczna

- Ryzyko poparzenia. 
- Nie spożywać.
- W razie kontaktu z oczami lub skórą przemyć dużą ilością wody.
- W razie potrzeby skontaktować się z lekarzem.
- Ryzyko zatrucia przy wdychaniu oparów.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

- Ryzyko zranienia. 
- Uwaga: ostre elementy.
- Nie wkładać rąk ani przedmiotów do ruchomych części urządzenia.
- Ryzyko uszkodzenia słuchu przy długotrwałej pracy w pobliżu głośnych urządzeń.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Meble nierdzewne

- Wszystkie meble posiadają atest i mogą być stosowane w przemyśle spożywczym. 
- Ryzyko skaleczenia przy kontakcie z ostrymi krawędziami w przypadku uszkodzeń lub nieprawidłowego montażu.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia elektryczne

- Ryzyko porażenia prądem. 
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko pożaru.
- Unikać kontaktu urządzenia z wodą.
- Ryzyko zwarcia przy niewłaściwej eksploatacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia gazowe

- Ryzyko wybuchu. 
- Ryzyko pożaru.
- Podłączenie wyłącznie przez osoby posiadające odpowiednie uprawnienia.
- Ryzyko ulatniania się gazu – regularnie sprawdzać szczelność instalacji.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Akcesoria gastronomiczne

- Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością. 
- Ryzyko zranienia przy korzystaniu z ostrych narzędzi (noże, obieraczki).
- Ryzyko poparzenia w przypadku metalowych narzędzi pozostawionych na gorących powierzchniach.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Wszystkie produkty

- Na podstawie deklaracji producentów są dopuszczone do użytku w gastronomii. 
- Wszystkie urządzenia posiadają znak CE.
- Produkty spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
- Używać wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Dodatkowe uniwersalne zalecenia:

- Regularne przeglądy serwisowe zmniejszają ryzyko awarii.
- Przed pierwszym użyciem należy zapoznać się z instrukcją obsługi i przestrzegać zaleceń producenta.
- Przechowywać urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
- W razie awarii odłączyć urządzenie od źródła zasilania i nie próbować naprawiać na własną rękę.

Dane producenta

YATO
Sołtysowicka 39
51-168 Wrocław
Poland

71 32 46 330
sklep@yatogastro.com

Zadaj pytanie
Imię i nazwisko:
E-mail:
Zadaj pytanie: