![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Miesiarka planetarna do ciast lekkich i piany wsad 9kg 30l profesjonalna Bartscher 101917
Kod: 101917
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 6500.00
Cena: 6500.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Miesiarka Planetarna do Ciast Lekkich Piany Jajek Wsad 9kg/30l Bartscher 101917
Miesiarka planetarna Bartscher 101917 to profesjonalne urządzenie, które idealnie sprawdzi się w każdej kuchni gastronomicznej. Dzięki wysokiej wydajności i pojemnej misie o pojemności 30 litrów, jest w stanie przygotować do 9 kg ciasta w jednym cyklu roboczym. To wszechstronne urządzenie umożliwia nie tylko wyrabianie ciasta, ale także ubijanie piany z jajek, przygotowywanie śmietany, kremów i innych lekkich ciast.
Solidność i funkcjonalność w jednym urządzeniu
Wysokiej jakości mieszadło płaskie, hak do wyrabiania ciasta oraz trzepaczka do ubijania piany wykonane z trwałej stali nierdzewnej zapewniają długowieczność i łatwość w utrzymaniu urządzenia. Miesiarka została zaprojektowana z myślą o intensywnej pracy, oferując 3-stopniową regulację prędkości, co pozwala na precyzyjne dostosowanie urządzenia do różnych rodzajów ciast. Ochrona silnika oraz wyłącznik bezpieczeństwa zapewniają dodatkowe bezpieczeństwo użytkowania, a zdejmowana dzieża ułatwia czyszczenie.
Wydajność i oszczędność energii
Miesiarka planetarna Bartscher 101917 to sprzęt o mocy 1,1 kW, co zapewnia wysoką wydajność przy niskim zużyciu energii. Dzięki solidnej konstrukcji z materiałów takich jak żeliwo i stal oraz lakierowana obudowa, urządzenie jest nie tylko funkcjonalne, ale również bardzo wytrzymałe. Zasilane napięciem 230V, to urządzenie idealnie wpisuje się w potrzeby profesjonalnych kuchni i piekarni, zapewniając niezawodną pomoc przy produkcji dużych ilości ciasta.
Dane techniczne
- Moc przyłączeniowa: 1.1 kW
- Napięcie: 230 V
- Regulacja prędkości: 3 stopnie
- Ilość przygotowanego ciasta: 9 kg / 30 litrów
- Materiał dzieży: Stal szlachetna
- Materiał obudowy: Żeliwo, stal, lakierowana
- Wymiary: 325x300x(H)500 mm
- W zestawie: 1 mieszadło płaskie, hak do wyrabiania ciasta, 1 trzepaczka do ubijania piany, 1 kratka ochronna (wszystko ze stali szlachetnej)
- Wyłącznik bezpieczeństwa: Tak
- Ochrona silnika: Tak
- Dzieża zdejmowana: Tak
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Włącznik/wyłącznik: Tak
- Wyświetlacz cyfrowy: Nie
- Timer: Nie
- Interwały ustawienia czasu: Brak
FAQ
-
Jaką ilość ciasta można przygotować w jednym cyklu roboczym?
Miesiarka planetarna Bartscher 101917 pozwala na przygotowanie do 9 kg ciasta lub 30 litrów mieszanki w jednym cyklu roboczym. -
Czy urządzenie jest bezpieczne w użytkowaniu?
Tak, miesiarka wyposażona jest w wyłącznik bezpieczeństwa oraz ochronę silnika, co zapewnia bezpieczne i komfortowe użytkowanie. -
Czy dzieża jest łatwa do czyszczenia?
Tak, dzieża w tym modelu jest zdejmowana, co ułatwia czyszczenie i utrzymanie urządzenia w higienicznym stanie.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
