Piec do beztłuszczowego smażenia frytek i nugetsów Hendi 223048

• Mały, kompaktowy piecyk przeznaczony do pieczenia różnego rodzaju gotowych produktów mrożonych
• Idealny na stację benzynową, stadion, do baru, restauracji, hotelu, kina czy przyczepy gastronomicznej
• Dzięki opatentowanemu systemowi cyrkulacji powietrza skraca się czas pieczenia o 50% w porównaniu ze standardowymi piecami
• Wysoka wydajność: do 7,5 kg frytek na godzinę

ZALETY:

• Przygotowanie zdrowszych posiłków
• Redukcja wysokich kosztów związanych z zakupem frytury i jej utylizacji
• Nie wymaga stosowania frytury, ani żadnego innego tłuszczu

PARAMETRY:

• Możliwość zaprogramowania 99 programów, po 4 kroki każdy
• Port USB do wgrywania i sczytywania ustawionych programów na kolejne maszyny
• Sterowanie elektroniczne z dwoma wyświetlaczami cyfrowymi (temperatury i czasu pracy)
• Program nagrzewania wstępnego komory
• Oświetlenie halogenowe
• Przeszklone drzwi
• W standardzie dwa kosze wewnętrzne (223055) na żywność, wykonane ze stali nierdzewnej
• Dwa demontowalne uchwyty na kosz wewnętrzny
• Nie wymaga specjalnej wentylacji ani okapu ze względu na opatentowany system kondensacji
• Automatyczna praca - nie ma potrzeby stałego monitorowania personelu i usuwania odpadów olejowych
• Łatwe czyszczenie - wszystkie wewnętrzne elementy można łatwo wyjąć i umieścić w zmywarce
• Wymagane podłączenie do wody i kanalizacji
• Do wyboru aż 5 rodzajów obrotu kosza:

1 - brak obrotów
2 - obroty ciągłe (bez przerw)
3 - obrót 18 s, przerwa 54 s
4 - obrót 36 s, przerwa 36 s
5 - obrót 54 s, przerwa 18 s

DANE TECHNICZNE:

• Zasilanie: 230 V
• Moc: 3500 W
• Wymiary (mm): 700x660x(H)402

PODSUMOWANIE:

• Ogromna oszczędność kosztów
• Szybkość i wygoda
• Nie wymaga zakupu i utylizacji frytury
• Można stosować wszędzie tam gdzie nie można użyć standardowej frytownicy
• Smażenie bez tłuszczu
• Smażenie bez zapachu
• Standaryzacja jakości
• Szybkie przygotowanie potrawy
• Nie wymaga stałego nadzoru personelu