Tylko przez Timer
-
Kategorie
- Rodzaj lokalu
- Akcesoria kuchenne
-
Chłodnictwo
- Akcesoria chłodnicze
- Chłodziarki barowe
- Chłodziarki farmaceutyczne
- Dystrybutory do napojów
- Dystrybutory do lodów
- Granitory
- Komory chłodnicze i mroźnicze
- Lodówki na próbki HACCP
- Łuskarki do lodu
- Maszyny do lodów
- Maszyny do bitej śmietany
- Nadstawki chłodnicze
- Schładzarki szokowe
- Stoły chłodnicze
- Stoły mroźnicze
- Szafy do sezonowania mięsa
- Szafy chłodnicze
- Szafy mroźnicze
- Witryny chłodnicze
- Wytwornice lodu
- Zamrażarki skrzyniowe
-
Meble gastronomiczne
- Meble gastronomiczne Stalgast
- Meble nierdzewne od ręki
- Regały magazynowe chromowane
- Półki gastronomiczne
- Regały gastronomiczne
- Regały z tworzywa
- Szafki gastronomiczne wiszące
- Szafy gastronomiczne nierdzewne
- Meble do zmywalni
- Baseny gastronomiczne
- Blaty gastronomiczny ze zlewem
- Nierdzewne kosze na śmieci
- Separatory tłuszczu
- Stoły załadowcze do zmywarek
- Stoły gastronomiczne ze zlewem
- Umywalki gastronomiczne
- Stoły ze stali nierdzewnej
- Blaty gastronomiczne nierdzewne
- Stoły gastronomiczne centralne
- Stoły jezdne gastronomiczne
- Stoły gastronomiczne nierdzewne
- Stoły gastronomiczne wiszące
- Okapy gastronomiczne
- Nadstawki gastronomiczne
- Podstawy pod garnki
- Podstawy pod kloce masarskie
- Podstawy pod piece
- Podstawy pod zmywarki
- Pozostałe meble gastronomiczne
- Wózki gastronomiczne
- Ciągi kuchenne
-
Obróbka mechaniczna
- Kutry gastronomiczne (cuttry)
- Dzielarki i zaokrąglarki do ciasta
- Filtry oleju
- Kloce masarskie
- Kotleciarki gastronomiczne
- Krajalnice do chleba
- Krajalnice do wędlin i sera
- Maszyny do świeżego makaronu
- Miksery kuchenne
- Miksery planetarne
- Miksery ręczne
- Miksery uniwersalne
- Miksery spiralne
- Mieszarki do mięsa i farszu
- Roboty gastronomiczne wielofunkcyjne
- Nadziewarki do kiełbas
- Nadziewarki do pączków
- Obieraczki do ziemniaków
- Pakowarki próżniowe
- Worki i rolki do pakowarek
- Piły do kości
- Skubarki do drobiu
- Suszarki do żywności
- Szatkownice do warzyw
- Tarcze do szatkownic
- Tarcze do frytek
- Tarcze do kostek
- Tarcze do plasterków
- Tarcze do plasterków falistych
- Tarcze do słupków
- Tarcze do wiórków
- Zestawy tarcz do szatkownic
- Pozostałe tarcze do szatkownic
- Wilki do mięsa
- Wirówki do sałaty
-
Urządzenia grzewcze
- Bemary gastronomiczne
- Cyrkulatory Sous-Vide
- Czajniki gastronomiczne
- Frytownice
- Gofrownice gastronomiczne
- Naleśnikarki gastronomiczne
- Grille kontaktowe
- Grille wolnostojące
- Grille ogrodowe
- Kociołki do zup
- Kotły warzelne
- Kuchenki indukcyjne
- Kuchnie elektryczne
- Kuchnie gazowe
- Kuchnie gastronomiczne
- Lampy grzewcze do potraw
- Makaroniarki
- Maszyny do popcornu
- Maszyny do waty cukrowej
- Mikrofalówki gastronomiczne
- Opiekacze i salamandry
- Pasty do podgrzewaczy
- Parowniki DIM SUM
- Patelnie gazowe
- Patelnie uchylne i kotły
- Piece konwekcyjne
- Piece konwekcyjno-parowe
- Piece piekarskie
- Piekarniki
- Podgrzewacze do talerzy
- Podgrzewacze stołowe
- Pozostałe urządzenia grzewcze
- Płyty grillowe
- Rożna do kurczaków
- Sous-vide
- Taborety gastronomiczne
- Termosy gastronomiczne
- Tostery gastronomiczne
- Urządzenia do gotowania ryżu
- Urządzenia do hot-dog
- Warniki do wody i zaparzacze
- Zaparzacze do kawy
- Wędzarnie
- Witryny grzewcze
- Zmywalnia i higiena
- Okazje
-
Producenci
- Alpen Camping
- Alphatech by Lainox
- Alushelf
- Alwi
- AMERBOX
- Amitek
- Animo
- AP Polska
- Araven
- Arcoroc
- ART Quick Soda
- Bar Up
- Barmatic
- Bartscher
- Berto's
- Bormioli Rocco
- Bradley Smoker
- Bravilor Bonamat
- Brema Ice Makers
- Brita
- Byfal
- CAMBRO
- Carimali
- Caterina
- Ceado
- Ceky
- Chef de Cuisine
- Classeq
- Comas
- cookPro
- Cunill
- Cuppone
- Części
- Dalmec
- Degrenne
- Devran
- DIHR
- Elframo
- Eloma
- F. Dick
- Fama
- FCM
- Fiamma
- Fiesta
- Fine Dine
- FM Industrial
- Fresco
- Fricosmos
- Furmis
- Futurmat
- GAM
- Gastro-Tar
- Gastroprofit
- Gasztrometál
- GGF
- GMG
- GRAEF.
- GRAFEN
- Gredil
- Hallde
- Hamilton Beach
- Hamilton Beach Commercial
- Hendi
- Henkelman
- HOONVED
- Horeca Parts
- Hoshizaki
- Icematic
- Inoxtrend
- InSink Erator
- iSi
- Islaverde
- Kayser
- Kenwood
- Kitchen Aid
- Kocel
- KOPA
- KROMET
- La Felsinea
- Lainox
- LAVA
- Lavezzini
- Linden
- Lubiana
- LUND
- Ma-Ga
- Magister
- Master Frost
- MBM
- Medgree
- Mega-M
- Meltem
- MENUMASTER
- Mijar
- Mix
- Moduline
- Monolith
- Moretti Forni
- Mosa
- mychef.
- Nayati
- Nino Cucino
- NTF
- Nuova Simonelli
- Ohaus
- Olis
- P21
- Paderno
- Panasonic
- Pasabahce
- Pavoni
- PizzaGroup
- Polgast
- POLYSCIENCE
- Potis
- Prisma Food
- Pujadas
- Quamar
- RAVANSON
- REDFOX
- Resto Quality
- Retigo
- Revolution
- Rilling
- RM GASTRO
- Robot Coupe
- RODO
- Roller Grill
- Sagi
- Sammic
- Samsung
- Sanelli
- Santos
- SAYL
- Silanos
- Sirman
- SPM
- Stalgast
- Stockel
- Sunnex
- SUPERDRY
- Szron
- Tecfrigo
- Tecnoeka
- Thermo Future Box
- Tramontina
- Triangle
- Tribeca
- Ultra Power
- Unox
- Uyar
- Victor
- Victoria Arduino
- Victorinox
- Waring
- Watersystem
- WEGA
- WeGrill and more
- YATO
- Zernike
- Kalkulacja leasingu
- Dostawa
- Płatności
- Regulamin
- Raty/Leasing
- Promocje
- Kontakt
7 najlepszych gałkownic do lodów
2018-09-05 14:27:00Planujesz serwować w swoim lokalu lub na stoisku w plenerze pyszne lody w gałkach? Nie wiesz, jaki sprzęt do porcjowania lodów wybrać? Poznaj najlepsze na rynku gałkownice i zachwyć gości idealnie okrągłymi, lodowymi kulkami podawanymi w wafelku, pucharku lub w mrożonej kawie! Podpowiemy również na co zwrócić uwagę podczas zakupu odpowiedniego nabieraka do lodów.
1. Podczas wyboru najlepszej gałkownicy do lodów należy zwrócić uwagę na wielkość nakładanych porcji. Nabieraki posiadają różne oznaczenia, np. 1/16. Oznacza to, że z jednego litra lodów nabierzesz 16 porcji deseru. Porcjoner o 59 mm średnicy marki Stockel pozwoli szybko oraz wygodnie nałożyć idealnie okrągłe i duże gałki lodów. Sporej wielkości deser przyciągnie do Twojego stoiska bądź lokalu wielu łasuchów!
2. Gałkownica firmy Stockel z małą główką (49 mm średnicy) świetnie sprawdzi się do nakładania mniejszych porcji lodów (ok. 30 porcji z jednego litra lodów). Możesz zaserwować w lokalu zimny, wielosmakowy i kolorowy deser w pucharku. Całość udekoruj listkiem mięty, chrupiącym wafelkiem oraz owocami. Będzie to wyśmienita uczta nie tylko dla podniebienia, ale również dla oczu Twoich gości.
3. Istotne jest, by nabierak do lodów wygodnie leżał w dłoni i umożliwiał nakładanie porcji bez krępowania ruchów. Gałkownica produkcji Stockel posiada nylonowy uchwyt, wzmocniony włóknem szklanym. Dzięki temu sprzęt jest odporny na upadki z dużych wysokości oraz nie sprawia problemów w trakcie użytkowania. Pozwoli to na sprawne i szybkie nakładanie lodowych gałek przez Twoich pracowników.
4. Warto zwrócić uwagę na brzeg gałkownicy. Powinien być gładki i dość ostry, by łatwo wbić się w zamrożoną masę lodów i uformować idealne, okrągłe gałki. Porcjoner o grubych ściankach sprawi problem podczas użytkowania. Trudno będzie się wbijać w lody i nabierać ładne porcje deseru. Polecamy profesjonalną gałkownicę z linii Profi Line, dzięki której formowanie lodowych kul stanie się wyjątkowo łatwe!
Gałkownica do lodów 1/30 | śr. 50 mm | PROFI LINE[/caption]5. Zaletą gałkownic jest ich łatwe czyszczenie oraz możliwość mycia w zmywarkach. Przykładowo nabierak do lodów firmy Hendi, wykonany w całości ze stali nierdzewnej, może być wykorzystywany zarówno w gastronomii, jak i do celów domowych. Jest solidny oraz odporny na uszkodzenia.
6. Porcjoner wykonany ze stali nierdzewnej posiada atesty bezpieczeństwa i może być wykorzystywany do kontaktu z żywnością. Dotyczy to wszystkich dostępnych w ofercie naszego sklepu gałkownic do lodów. Nabierak pozwoli Ci m.in. na serwowanie w lokalu mrożonej kawy ze śmietankową lub czekoladową gałką lodów albo udekorowanie szarlotki porcją mrożonego deseru o smaku waniliowym.
7. Porcjonery do lodów można wykorzystać do nakładania ryżu, puree, ziemniaków lub innych warzyw. Sprawdzą się również podczas pieczenia, m.in. do nakładania kulek ciasta na blachę. Pozwoli to upiec wyjątkowe, okrągłe ciasteczka, którymi możesz poczęstować swoich gości.