Kociołek Elektryczny Podgrzewacz do Zup Bigosu Gulaszu Bufet Stalgast 432100
Kociołek elektryczny Stalgast 432100 to doskonałe rozwiązanie dla gastronomii i cateringu. Z pojemnością 10 litrów brutto (8,5 litra netto), termostatem i solidną konstrukcją, jest idealny do przygotowywania zup, gulaszu, kremów i sosów na imprezach i restauracjach. Dodatkowo, nierdzewny zbiornik ułatwia utrzymanie czystości, co wpływa na higienę i wygodę użytkowania.
Kociołek elektryczny 10L do zup bigosu gulaszu Stalgast 432100
Spośród wielu modeli na rynku, garnek elektryczny (kociołek do zup) marki Stalgast nr katalogowy 432100 to jedna z najciekawszych propozycji. Uznana marka specjalizująca się w profesjonalnym sprzęcie gastronomicznym daje gwarancję, że sprzęt wykonany jest solidnie, a parametry urządzenia zapewnią jego długotrwałą i bezproblemową eksploatację.
Kociołek elektryczny Stalgast 10L - pojemny i zgrabny
Prezentowany kociołek do zup Stalgast posiada standardową dla tego typu urządzeń pojemność 10L brutto. Pojemność użytkowa w urządzeniu Stalgast to 8,5L. Wystarcza to z powodzeniem na dużą ilość zupy, gulaszu, bigosu, kremu, sosu i innych potraw o podobnej konsystencji. Kociołek elektryczny Stalgast z oferty Gastroprofit.pl posiada termostat, dzięki czemu bez problemu dopasujesz odpowiednią temperaturę grzania do zawartości zbiornika.
Kociołek elektryczny na imprezę, catering i do restauracji
Kompaktowa budowa, możliwość podłączenia urządzenia wszędzie, gdzie jest dostęp do gniazdka 230V (zwykłe gniazdko "domowe"), a także stabilna obudowa umożliwiająca postawienie urządzenia praktycznie wszędzie, czynią z tego urządzenia doskonałą propozycję zarówno dla firm cateringowych, wystawców na festynach i imprezach plenerowych, ale także dla hotelarzy, dla których szczególnie istotna jest dobra prezencja urządzeń dedykowanych do bufetu.
Co ważne przy wyborze kociołka do zup?
Warto zwrócić uwagę, że oferowany przez nas kociołek do zup posiada nierdzewny zbiornik na potrawy. Dzięki możliwości jego wyjęcia, jest łatwy do utrzymania w czystości. Jest to zaleta, która w znaczący sposób poprawia higienę i komfort eksploatacji.
Stalgast 432100 - parametry kociołka elektrycznego
- profesjonalny kociołek elektryczny przeznaczony do zastosowań bufetowych i cateringowych
- polecany do zup, gulaszu, kremów oraz sosów
- wyposażony w pokrywę z zawiasem i wycięciem na łyżkę
- obudowa ze stali malowanej
- grzałka z termostatem
- podgrzewacz jest zaprojektowany, aby utrzymywać temperaturę potrawy - kiedy jest nastawiony na maksimum, temperatura utrzymuje się na poziomie 80ºC ± 10ºC
- posiada atest
- pojemność netto 8,5l
- marka: Stalgast
- kod: 432100
Dokumenty do pobrania:
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane producenta
Stalgast
Ostrobramska 75C
04-175 Warszawa
Poland
801 40 50 63
stalgast@stalgast.com
