![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Salamander gastronomiczny 2 kW profesjonalny opiekacz elektryczny Bartscher A1515002
Kod: A1515002
Dostępność: Duża ilość 30 szt.
Cena: 1129.63
Cena: 1129.63
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Dlaczego warto wybrać salamander Bartscher?
Profesjonalny salamander gastronomiczny Bartscher A1515002 to doskonały wybór dla kuchni, które potrzebują efektywnego i wszechstronnego urządzenia do opiekania. Wyposażony w regulowany ruszt grillowy, model ten oferuje możliwość dostosowania wysokości, co zwiększa jego funkcjonalność. Timer z maksymalnym czasem pracy wynoszącym 15 minut pozwala na precyzyjne kontrolowanie procesu opiekania, co jest istotne w intensywnym środowisku gastronomicznym.
Jaką moc ma salamander?
Salamander Bartscher dysponuje mocą 2 kW, co zapewnia szybkie i efektywne nagrzewanie. Zasilany napięciem 230 V, jest idealnym rozwiązaniem do profesjonalnych kuchni, gdzie liczy się czas i efektywność. Grzałka IR, która stanowi źródło ciepła, gwarantuje równomierne opiekanie potraw, co wpływa na ich jakość.
Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?
Czyszczenie salamandra Bartscher jest proste dzięki zastosowaniu stali szlachetnej, która jest łatwa w utrzymaniu. Dodatkowo, model ten wyposażony jest w pojemnik na tłuszcz, co ułatwia usuwanie resztek po gotowaniu. Regularne dbanie o czystość zapewnia dłuższą żywotność produktu oraz zachowanie estetyki w kuchni.
Kluczowe cechy
- Moc przyłączeniowa: 2 kW
- Zasilanie: 230 V
- Źródło ciepła: Grzałka IR
- Regulowana wysokość rusztu grillowego: Tak
- Materiał: Stal szlachetna
- Ilość grzałek: 1
- Wymiary rusztu: 447 mm x 250 mm
- Montaż: Nablatowy i ścienny (na ognioodpornych powierzchniach)
- Regulacja energii: Bezstopniowa
- Częstotliwość: 50 Hz
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
