![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Blacha perforowana 600x400 mm aluminiowa profesjonalne akcesorium do pieczenia Bartscher 100413
Kod: 100413
Dostępność: Duża ilość 30 szt.
Cena: 121.03
Cena: 121.03
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność i dostawa
Jakie parametry techniczne wyróżniają model Bartscher 100413?
Model Bartscher 100413 to blacha perforowana o wymiarach 600x400 mm, wykonana z wysokiej jakości aluminium. Jej konstrukcja charakteryzuje się odpornością na wysokie temperatury, sięgające nawet 260°C, co czyni ją idealnym akcesorium do pieczenia. Dodatkowo, 3-stronna krawędź zapewnia nie tylko bezpieczeństwo podczas pieczenia, ale także ułatwia transport potraw. Średnica perforacji wynosząca 3 mm sprawia, że blacha doskonale sprawdza się w różnorodnych zastosowaniach piekarskich.
Jak dbać o optymalną higienę tego elementu?
Aby zachować trwałość i higienę blachy perforowanej, zaleca się jej regularne czyszczenie po każdym użyciu. Wystarczy użyć ciepłej wody z delikatnym detergentem oraz miękkiej gąbki, aby usunąć resztki jedzenia. Unikaj stosowania agresywnych środków czyszczących oraz drucianych szczotek, które mogą uszkodzić powierzchnię aluminium. Przechowuj blachę w suchym miejscu, aby zapobiec korozji i zachować jej właściwości przez długi czas.
W jaki sposób usprawni codzienną pracę?
Blacha perforowana 600x400 mm to niezwykle funkcjonalny element, który znacząco ułatwia proces pieczenia. Dzięki perforacji, ciepło równomiernie rozchodzi się po całej powierzchni, co pozwala na uzyskanie idealnych efektów pieczenia. Jej standardowy rozmiar sprawia, że jest kompatybilna z większością pieców, co czyni ją wszechstronnym akcesorium w każdej kuchni. Dodatkowo, solidna konstrukcja zapewnia długotrwałe użytkowanie, co przekłada się na oszczędność czasu i pieniędzy.
Kluczowe cechy produktu:
- Wymiary: 600 x 400 mm
- Materiał: aluminium
- Odporność na temperaturę: do 260 °C
- Grubość materiału: 1.5 mm
- Średnica perforacji: 3 mm
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany
+495258 9710
info@bartscher.com
