Kuchnia 4-płytowa elektryczna 4x 2,6 kW piekarnik termoobieg 1/1 GN Bartscher 286225

Kod: 286225

Dostępność: Duża ilość

Cena: 15898.49

Cena: 15898.49

szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 3 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0

Dlaczego warto wybrać kuchnię Bartscher 286225?

Kuchnia 4-płytowa elektryczna Bartscher 286225 to doskonały wybór dla profesjonalnych kuchni gastronomicznych. Wykonana z wysokiej jakości stali chromowo-niklowej 18/10, zapewnia nie tylko trwałość, ale także estetyczny wygląd. Dzięki modułowej konstrukcji, możliwe jest dostosowanie jej do indywidualnych potrzeb użytkownika, co przekłada się na wygodę i efektywność pracy w kuchni.

Jaką moc ma kuchnia?

Kuchnia Bartscher 286225 dysponuje mocą przyłączeniową wynoszącą 14,05 kW, co zapewnia jej wysoką wydajność. Posiada cztery pola grzewcze o mocy 2,6 kW każde, co umożliwia jednoczesne gotowanie kilku potraw. Piekarnik elektryczny ma moc przyłączeniową 3,65 kW oraz pojemność 58 litrów, co czyni go idealnym do przygotowywania różnorodnych dań.

Jak zadbać o długotrwałe użytkowanie?

Kuchnia Bartscher 286225 została zaprojektowana z myślą o łatwości w utrzymaniu czystości. Wykonana z materiałów odpornych na działanie wysokich temperatur i łatwych do czyszczenia, co ułatwia codzienną konserwację. Dodatkowo, stal szlachetna, z której wykonano komorę piekarnika, zapewnia długotrwałą estetykę oraz odporność na zarysowania.

Kluczowe cechy

  • Wymiary piekarnika: 535 mm szerokości, 290 mm wysokości, 370 mm głębokości
  • Zakres temperatury piekarnika: od 100 °C do 300 °C
  • Ilość pól grzewczych: 4
  • Rodzaj piekarnika: elektryczny, wielofunkcyjny
  • Materiał wykonania: CNS 18/10
  • Regulacja wysokości: od 850 mm do 900 mm
  • Norma gastronomiczna: 1/1 GN
  • Komin: Tak
  • Napięcie: 400 V
  • Częstotliwość: 50 Hz
Parametry:
Napięcie:
400 V
Funkcje piekarnika:
Powietrze obiegowe
Norma gastronomiczna:
1/1 GN
Szerokość.:
800.0
Wysokość.:
850.0
Głębokość.:
700.0
Materiał:
CNS 18/10
Tryb pracy:
Elektr.
Właściwości:
-
Przyłącze urządzenia:
3 NAC
Moc przyłączeniowa:
14.05 kW
Ważna wskazówka:
-
Typ:
Urządzenie stojące
Regulowana wysokość nóżek:
Tak
Seria:
700
Regulacja wysokości do:
900 mm
Regulacja wysokości od:
850 mm
Zakres temperatury od:
100 °C
Zakres temperatury do:
300 °C
Rodzaj pól grzewczych:
Elektr.
Wysokość piekarnika:
290 mm
Pojemność piekarnika:
58 l
Rodzaj piekarnika:
elektryczny
Moc przyłączeniowa piekarnika:
3,65 kW
Głębokość piekarnika:
370 mm
Piekarnik wielofunkcyjny:
Tak
Szerokość piekarnika:
535 mm
Wielkość pól grzewczych:
4 x Ø 220 mm
Właściwości piekarnika:
-
Ułożenie pól grzewczych:
4 x 2,6 kW
W zestawie:
-
Zasilanie.:
prąd
Komin:
Tak
Częstotliwość:
50Hz
Ilość pól grzewczych:
4
Ilość par prowadnic:
3
Odstęp pomiędzy parami prowadnic:
90 mm
Materiał komory:
Stal szlachetna

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Bartscher
Franz-Kleine-Str. 28
33154 Salzkotten
Germany

+495258 9710
info@bartscher.com

Formularz kontaktowy