Gofrownica Elektryczna Podwójna 2200W+2200W KGW 22 GMG KGW-22
Kod: KGW-22
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 4500.00
Cena: 4500.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: KGW-22
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 4500.00
Cena: 4500.00
Profesjonalna gofrownica podwójna GMG KGW 22 to wydajne urządzenie stworzone do intensywnej produkcji kwadratowych gofrów w gastronomii. Dzięki dwóm niezależnym strefom grzewczym, żeliwnym płytom oraz regulacji temperatury w szerokim zakresie model ten idealnie sprawdza się w kawiarniach, restauracjach, cukierniach, hotelach i food truckach.
Urządzenie wyposażono w podwójne żeliwne płyty grzewcze umożliwiające jednoczesne przygotowanie aż czterech gofrów w klasycznym prostokątnym formacie. Żeliwo gwarantuje równomierne rozprowadzanie ciepła, stabilną temperaturę oraz wysoką trwałość, co ma kluczowe znaczenie przy seryjnym wypieku.
Niezależnie regulowane termostaty pozwalają dopasować temperaturę pieczenia do rodzaju ciasta oraz preferowanego stopnia wypieczenia, w zakresie od 50°C do 300°C. Łączna moc 2200 + 2200W umożliwia szybkie nagrzewanie oraz pracę bez przerw, nawet przy dużej liczbie zamówień.
Solidny korpus wykonano ze stali nierdzewnej, odpornej na korozję i łatwej w czyszczeniu. Model KGW 22 wyposażono w praktyczną szufladę do przechowywania akcesoriów oraz system odprowadzania tłuszczu, który ułatwia utrzymanie porządku na stanowisku. Włącznik umieszczony na froncie umożliwia wygodną obsługę.
Model: KGW 22
Powierzchnia grzewcza: 4 x 10,2 x 16,5 x 2,6 cm
Wymiary urządzenia: 60 x 44 x 32 cm
Moc: 2,2 + 2,2 kW
Zasilanie: 230V
Waga: 40kg
Ile gofrów można przygotować jednocześnie
Urządzenie wypieka cztery prostokątne gofry w jednym cyklu.
Czy płyty grzewcze są żeliwne
Tak, wykonano je z żeliwa zapewniającego równomierne nagrzewanie.
Czy gofrownica ma regulację temperatury
Tak, w zakresie od 50°C do 300°C.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl