![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Gofrownica elektryczna podwójna gastronomiczna 2x 2200W KGW 21 M GMG KGW-21M
Kod: KGW-21M
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 4500.00
Cena: 4500.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Podwójna 2200W+2200W GMG KGW 21 M
Profesjonalna podwójna gofrownica GMG KGW 21 M to wydajne urządzenie stworzone do intensywnego wypieku gofrów w gastronomii. Dzięki dwóm niezależnym strefom grzewczym, solidnej konstrukcji i żeliwnym płytom model doskonale sprawdza się w kawiarniach, cukierniach, restauracjach, hotelach i food truckach. Urządzenie umożliwia jednoczesne przygotowanie dwóch gofrów o średnicy 16,5 cm.
Żeliwne płyty grzewcze i precyzyjna regulacja temperatury
Gofrownicę wyposażono w trwałe płyty żeliwne, które gwarantują równomierne rozprowadzanie ciepła i wysoką powtarzalność wypieku. Termostat regulowany w zakresie 50–300°C umożliwia dostosowanie parametrów pracy do różnych rodzajów ciasta i preferowanego stopnia chrupkości. Każda płyta stanowi osobną strefę grzewczą, co zwiększa elastyczność pracy.
Stal nierdzewna, szuflada na akcesoria i system odprowadzania tłuszczu
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej zapewnia odporność na korozję i długą żywotność urządzenia. Gofrownica posiada praktyczną szufladę do przechowywania akcesoriów oraz system odprowadzania nadmiaru tłuszczu, co ułatwia zachowanie czystości i komfortu pracy. Intuicyjny włącznik oraz czytelny panel sterowania ułatwiają obsługę nawet w szybkim tempie gastronomicznym.
Wysoka moc i wydajność pracy
Łączna moc 4400W (2,2 + 2,2 kW) zapewnia szybkie nagrzewanie urządzenia oraz stabilną temperaturę podczas ciągłego użytkowania. Gofrownica GMG KGW 21 M została zaprojektowana z myślą o seryjnej produkcji gofrów, dlatego idealnie sprawdzi się w miejscach o dużym natężeniu ruchu.
Specyfikacja
Model: KGW 21 M
Powierzchnia grzewcza: Ø 16,5 x 1,5 cm x2
Wymiary urządzenia: 60 x 44 x 32 cm
Moc: 2,2 + 2,2 kW
Zasilanie: 230V
Waga: 30kg
FAQ
Ile gofrów można przygotować jednocześnie
Dwie płyty umożliwiają wypiek dwóch gofrów w jednym cyklu.
Czy temperatura jest regulowana
Tak, w zakresie 50–300°C.
Czy urządzenie posiada system odprowadzania tłuszczu
Tak, wbudowany system ułatwia czyszczenie i utrzymanie higieny.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
