![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Gofrownica elektryczna Churo 2200W gastronomiczna GMG KGW-08
Kod: KGW-08
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2793.90
Cena: 2793.90
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Churro 2200W GMG KGW-08
Profesjonalna gofrownica elektryczna GMG KGW-08 Churro została zaprojektowana z myślą o intensywnej produkcji churrosów w warunkach gastronomicznych. Solidna konstrukcja, wysoka moc grzewcza oraz specjalnie profilowana płyta sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdzi się w cukierniach, food truckach, lodziarniach, kawiarniach oraz punktach street food oferujących churrosy i desery na gorąco.
Żeliwna płyta do churrosów o dwóch wysokościach
Model KGW-08 wyposażono w stałą żeliwną płytę grzewczą, która gwarantuje równomierne nagrzewanie na całej powierzchni roboczej. Forma umożliwia jednoczesne przygotowanie 10 churrosów o długości 21 cm w dwóch wariantach wysokości - 1 cm oraz 2 cm. Takie rozwiązanie pozwala elastycznie dopasować grubość wypieku do receptury oraz preferencji klientów.
Precyzyjna regulacja temperatury 50–300°C
Gofrownica GMG posiada regulowany termostat w zakresie 50–300°C, co umożliwia pełną kontrolę procesu wypieku. Stabilna temperatura pozwala uzyskać chrupiące churrosy z zewnątrz i idealnie dopieczone w środku. Włącznik, czytelne kontrolki pracy oraz system odprowadzania tłuszczu zwiększają komfort i bezpieczeństwo obsługi.
Stal nierdzewna i ergonomia w codziennej pracy
Korpus wykonany ze stali nierdzewnej jest odporny na intensywną eksploatację i łatwy do utrzymania w czystości. Praktyczna szuflada na akcesoria oraz pojemnik na tłuszcz pomagają zachować porządek na stanowisku pracy. Moc 2200W zapewnia szybkie nagrzewanie i gotowość do pracy ciągłej, nawet przy dużym obciążeniu sprzedażowym.
Specyfikacja
Model: KGW 08
Powierzchnia grzewcza: 10 x (21 x 2 x 1 cm) oraz 10 x (21 x 2 x 2 cm)
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 21 kg
FAQ
Do jakich produktów przeznaczona jest gofrownica KGW-08
Urządzenie służy do wypieku churrosów o długości 21 cm w dwóch wariantach wysokości.
Czy temperatura jest regulowana
Tak, termostat umożliwia regulację w zakresie 50–300°C.
Czy płyta grzewcza jest żeliwna
Tak, żeliwna płyta zapewnia równomierne nagrzewanie i trwałość w pracy gastronomicznej.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
