![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Gofrownica elektryczna podwójna 2x 2200W KGW 21 S GMG KGW-21S
Kod: KGW-21S
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 4300.00
Cena: 4300.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Podwójna 2200W+2200W GMG KGW 21 S
Profesjonalna podwójna gofrownica GMG KGW 21 S to wysokowydajne urządzenie zaprojektowane do intensywnej produkcji gofrów w dekoracyjnym kształcie kwiatka. Dzięki dwóm niezależnym strefom grzewczym, żeliwnym płytom z teflonem oraz precyzyjnej regulacji temperatury model ten idealnie sprawdza się w cukierniach, kawiarniach, food truckach oraz lokalach śniadaniowych.
Dwie żeliwne płyty z teflonem i wzorem kwiatka
Urządzenie wyposażono w dwie płyty grzewcze o powierzchni 17 x 1 cm każda. Żeliwne formy z powłoką teflonową gwarantują równomierne nagrzewanie i zapobiegają przywieraniu ciasta, co umożliwia uzyskanie idealnie zarysowanych gofrów w kształcie kwiatka (yonca / çiçek / papatya). Podwójna konstrukcja znacząco zwiększa wydajność stanowiska.
Niezależna regulacja temperatury do 300°C
Każda z płyt posiada osobny, regulowany termostat pracujący w zakresie 50–300°C. Pozwala to na dostosowanie parametrów pieczenia do różnych rodzajów ciasta i umożliwia pracę w dwóch odmiennych temperaturach jednocześnie. Sterowanie jest intuicyjne, co sprzyja efektywnej pracy przy dużej liczbie zamówień.
Stal nierdzewna i łatwość czyszczenia
Solidna obudowa ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość i odporność na intensywną eksploatację w gastronomii. Gładkie powierzchnie i teflonowa powłoka na płytach ułatwiają szybkie czyszczenie urządzenia po zakończonym wypieku. Gofrownica została zaprojektowana tak, aby zapewnić maksymalną wygodę i higienę pracy.
Specyfikacja
Powierzchnia grzewcza: 17 x 1 cm x2
Wymiary urządzenia: 60 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W + 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 21kg
FAQ
Ile gofrów można przygotować jednocześnie
Dwie płyty pozwalają na wypiek dwóch gofrów w jednym cyklu.
Jaki jest kształt gofrów
Gofrownica tworzy dekoracyjny wzór kwiatka.
Czy temperatura jest regulowana niezależnie
Tak, każda płyta ma oddzielny termostat z zakresem 50–300°C.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
