Gofrownica elektryczna American gastronomiczna 2200W GMG KGW-06
Kod: KGW-06
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2793.90
Cena: 2793.90
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: KGW-06
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2793.90
Cena: 2793.90
Profesjonalna gofrownica GMG KGW-06 American została zaprojektowana do przygotowywania klasycznych gofrów w stylu amerykańskim, cenionych za puszystą strukturę i równomierne wypieczenie. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej oraz żeliwna płyta grzewcza sprawiają, że urządzenie doskonale sprawdza się w kawiarniach, restauracjach śniadaniowych, hotelach i punktach gastronomicznych o dużym natężeniu ruchu.
Model KGW-06 wyposażono w stałą płytę grzewczą z żeliwa o średnicy 16 cm i wysokości 1,5 cm. Żeliwo zapewnia stabilne utrzymanie temperatury oraz równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni, co przekłada się na powtarzalną jakość każdego gofra. Forma idealnie odpowiada klasycznym gofrom typu American.
Gofrownica posiada regulowany termostat w zakresie od 50°C do 300°C, umożliwiający precyzyjne dopasowanie parametrów wypieku do receptury. Włącznik, czytelne kontrolki pracy oraz system odprowadzania tłuszczu zwiększają komfort codziennego użytkowania. Dodatkowa szuflada pozwala przechowywać drobne akcesoria pod ręką.
Korpus wykonany ze stali nierdzewnej jest odporny na intensywną eksploatację i łatwy w utrzymaniu czystości. Przemyślana konstrukcja sprawia, że gofrownica GMG KGW-06 jest niezawodnym elementem wyposażenia profesjonalnej kuchni, gotowym do pracy przez wiele godzin dziennie.
Model: KGW 06
Powierzchnia grzewcza: Ø 16 x 1,5 cm
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 16 kg
Jaki typ gofrów przygotowuje to urządzenie
Model przeznaczony jest do klasycznych gofrów typu American.
Czy temperatura jest regulowana
Tak, w zakresie od 50 do 300°C.
Czy płyta grzewcza jest żeliwna
Tak, zapewnia równomierne nagrzewanie i wysoką trwałość.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl