Gofrownica Elektryczna Waffelino 2200W GMG KGW-03
Kod: KGW-03
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2800.00
Cena: 2800.00
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: KGW-03
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2800.00
Cena: 2800.00
Profesjonalna gofrownica GMG KGW-03 Waffelino to urządzenie stworzone do wypieku wafli w charakterystycznym, podłużnym kształcie. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, żeliwne płyty oraz precyzyjna regulacja temperatury gwarantują niezawodność w intensywnie pracujących lokalach gastronomicznych. Idealnie sprawdzi się w kawiarniach, cukierniach, food truckach, lodziarniach i punktach street food.
Urządzenie wyposażono w żeliwne płyty grzewcze przeznaczone do tworzenia trzech podłużnych wafli jednocześnie. Każdy kanał formy ma wymiar 23 x 6 x 2,4 cm, co pozwala uzyskać efektowne i chrupiące wafle typu stick, doskonałe do podawania solo, w deserach lub na wynos. Żeliwo zapewnia równomierne nagrzewanie i trwałość przy intensywnym użytkowaniu.
Gofrownica posiada regulowany termostat umożliwiający precyzyjne ustawienie temperatury pieczenia w zakresie od 50°C do 300°C. Dzięki temu można dostosować wypiek do rodzaju ciasta i osiągnąć idealną strukturę wafli. Obsługa jest prosta dzięki włącznikowi, czytelnym elementom sterowania oraz kontrolkom sygnalizującym stan pracy urządzenia.
Korpus wykonany ze stali nierdzewnej zapewnia trwałość, odporność na korozję i łatwe utrzymanie higieny. Model KGW-03 wyposażono w praktyczną szufladę na akcesoria oraz system odprowadzania tłuszczu, co ułatwia utrzymanie porządku na stanowisku pracy. Żeliwne płyty dodatkowo pokryte są powłoką ułatwiającą czyszczenie.
Model: KGW-03
Powierzchnia grzewcza: 3 x 23 x 6 x 2,4 cm
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 26kg
Ile wafli można przygotować jednocześnie
Urządzenie wypieka trzy wafle typu stick na jeden cykl.
Czy urządzenie posiada regulację temperatury
Tak, termostat umożliwia ustawienie temperatury od 50 do 300°C.
Czy gofrownica jest odpowiednia dla lokali o dużym ruchu
Tak, jej moc, trwałość i stabilność pracy czynią ją idealną do intensywnej gastronomii.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl