Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Gofrownica elektryczna Lokmia-D 2200W z teflonową płytą GMG KGW-07D

Kod: KGW-07D

Dostępność: Duża ilość

Cena: 2793.90

Cena: 2793.90

WariantWariant
szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Profesjonalna Gofrownica Elektryczna Lokmia-L 2200W GMG KGW-07D

Profesjonalna gofrownica GMG KGW-07D Lokmia-L została zaprojektowana z myślą o wydajnym przygotowywaniu większych porcji wypieków typu lokmia. To specjalistyczne urządzenie gastronomiczne, które doskonale sprawdzi się w cukierniach, punktach street food, food truckach oraz lokalach serwujących desery orientalne.

Żeliwna płyta do lokmii o większym rozmiarze

Model KGW-07D wyposażono w stałą płytę grzewczą wykonaną z żeliwa, zapewniającą równomierne rozprowadzanie ciepła na całej powierzchni. Forma umożliwia jednoczesne przygotowanie wypieków o średnicy 3,5 cm w dwóch wariantach wysokości, 1,7 cm oraz 3,4 cm. Taka konstrukcja pozwala elastycznie dopasować wielkość lokmii do oferty lokalu i oczekiwań klientów.

Regulacja temperatury 50-300°C i wygodna obsługa

Gofrownica GMG KGW-07D posiada regulowany termostat w zakresie od 50°C do 300°C, co umożliwia precyzyjne sterowanie procesem wypieku. Włącznik, czytelne kontrolki pracy oraz system odprowadzania tłuszczu zwiększają komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Dodatkowa szuflada ułatwia przechowywanie akcesoriów i utrzymanie porządku na stanowisku pracy.

Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej i łatwe czyszczenie

Masywna żeliwna płyta jest przystosowana do pracy ciągłej, a przemyślana konstrukcja urządzenia skraca czas czyszczenia po zakończonym wypieku.

Specyfikacja

Model: KGW 07 D
Powierzchnia grzewcza: 25 x Ø 3,5 x 1,7 cm oraz 45 x Ø 3,5 x 3,4 cm
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 25 kg

FAQ

Do jakich wypieków przeznaczona jest gofrownica KGW-07D
Urządzenie służy do przygotowywania większych wypieków typu lokmia.

Czy temperatura jest regulowana
Tak, w zakresie od 50 do 300°C.

Czy płyta grzewcza jest żeliwna
Tak, wykonana z żeliwa zapewnia równomierne nagrzewanie i wysoką trwałość.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland

22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl

Formularz kontaktowy