![[{[item.product.name]}]]([{[item.product.photo.url]}] 75w)
Gofrownica elektryczna 2200W Lokmia-L gastronomiczna GMG KGW-07L
Kod: KGW-07L
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 2793.90
Cena: 2793.90
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Podsumowanie zamówienia
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Dostępność , płatność i dostawa
Profesjonalna Gofrownica Elektryczna 2200W Lokmia-L GMG KGW-07L
Profesjonalna gofrownica GMG KGW-07L Lokmia-L to specjalistyczne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do wypieku lokmii o większej średnicy. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, żeliwna płyta grzewcza oraz precyzyjna regulacja temperatury czynią ten model idealnym wyborem dla cukierni, punktów street food, food trucków i lokali oferujących desery orientalne.
Żeliwna płyta do lokmii o średnicy Ø 4,2 cm
Model KGW-07L wyposażono w stałą płytę grzewczą z żeliwa, która zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i stabilne parametry pracy. Forma umożliwia jednoczesne przygotowanie lokmii o średnicy 4,2 cm w dwóch wariantach wysokości - 1,2 cm oraz 2,4 cm. Dzięki temu łatwo dopasować wielkość porcji do koncepcji menu i oczekiwań klientów.
Regulacja temperatury 50–300°C i wygodna obsługa
Gofrownica posiada regulowany termostat w zakresie 50–300°C, co pozwala precyzyjnie kontrolować proces wypieku w zależności od receptury. Włącznik, czytelne kontrolki pracy oraz system odprowadzania tłuszczu zwiększają komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Dodatkowa szuflada umożliwia przechowywanie drobnych akcesoriów bezpośrednio pod urządzeniem.
Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej do pracy ciągłej
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na intensywną eksploatację gastronomiczną i łatwa do utrzymania w czystości. Moc 2200W zapewnia szybkie nagrzewanie oraz stabilną pracę podczas seryjnej produkcji lokmii. GMG KGW-07L to urządzenie przystosowane do długotrwałej pracy w profesjonalnych warunkach.
Specyfikacja
Model: KGW 07 L
Powierzchnia grzewcza: 25 x Ø 4,2 x 1,2 cm oraz 25 x Ø 4,2 x 2,4 cm
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 21 kg
FAQ
Do jakich wypieków przeznaczona jest gofrownica KGW-07L
Urządzenie służy do przygotowywania lokmii o większej średnicy 4,2 cm.
Czy temperatura jest regulowana
Tak, termostat umożliwia regulację w zakresie 50–300°C.
Czy płyta grzewcza jest żeliwna
Tak, żeliwna płyta zapewnia równomierne nagrzewanie i wysoką trwałość.
Informacje dotyczące bezpieczeństwa
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Dane bezpieczeństwa (GPSR)
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl
Zobacz jak oceniają nas Klienci!
