Zyskaj 5% rabatu na wybrane produkty marek Stalgast, Sayl oraz Resto Quality przy zamówieniu od 500 zł.
Oferta obowiązuje jeszcze przez  0000000 lub do wyczerpania zapasów. Promocje nie łączą się.

Gofrownica elektryczna 2200W Lokmia-L gastronomiczna GMG KGW-07L

Kod: KGW-07L

Dostępność: Duża ilość

Cena: 2793.90

Cena: 2793.90

WariantWariant
szt.

Dostępność i dostawa

Realizacja: 14 dni
Koszt dostawy:
0
  • Kurier GLS 0
  • Odbiór osobisty 0
  • Kurier GLS - pobranie 10

Profesjonalna Gofrownica Elektryczna 2200W Lokmia-L GMG KGW-07L

Profesjonalna gofrownica GMG KGW-07L Lokmia-L to specjalistyczne urządzenie gastronomiczne przeznaczone do wypieku lokmii o większej średnicy. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, żeliwna płyta grzewcza oraz precyzyjna regulacja temperatury czynią ten model idealnym wyborem dla cukierni, punktów street food, food trucków i lokali oferujących desery orientalne.

Żeliwna płyta do lokmii o średnicy Ø 4,2 cm

Model KGW-07L wyposażono w stałą płytę grzewczą z żeliwa, która zapewnia równomierne rozprowadzanie ciepła i stabilne parametry pracy. Forma umożliwia jednoczesne przygotowanie lokmii o średnicy 4,2 cm w dwóch wariantach wysokości - 1,2 cm oraz 2,4 cm. Dzięki temu łatwo dopasować wielkość porcji do koncepcji menu i oczekiwań klientów.

Regulacja temperatury 50-300°C i wygodna obsługa

Gofrownica posiada regulowany termostat w zakresie 50-300°C, co pozwala precyzyjnie kontrolować proces wypieku w zależności od receptury. Włącznik, czytelne kontrolki pracy oraz system odprowadzania tłuszczu zwiększają komfort i bezpieczeństwo użytkowania. Dodatkowa szuflada umożliwia przechowywanie drobnych akcesoriów bezpośrednio pod urządzeniem.

Trwała konstrukcja ze stali nierdzewnej do pracy ciągłej

Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na intensywną eksploatację gastronomiczną i łatwa do utrzymania w czystości. Moc 2200W zapewnia szybkie nagrzewanie oraz stabilną pracę podczas seryjnej produkcji lokmii. GMG KGW-07L to urządzenie przystosowane do długotrwałej pracy w profesjonalnych warunkach.

Specyfikacja

Model: KGW 07 L
Powierzchnia grzewcza: 25 x Ø 4,2 x 1,2 cm oraz 25 x Ø 4,2 x 2,4 cm
Wymiary urządzenia: 30 x 44 x 32 cm
Moc: 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 21 kg

FAQ

Do jakich wypieków przeznaczona jest gofrownica KGW-07L
Urządzenie służy do przygotowywania lokmii o większej średnicy 4,2 cm.

Czy temperatura jest regulowana
Tak, termostat umożliwia regulację w zakresie 50-300°C.

Czy płyta grzewcza jest żeliwna
Tak, żeliwna płyta zapewnia równomierne nagrzewanie i wysoką trwałość.

Parametry:

Informacje dotyczące bezpieczeństwa

INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA

W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.

Zagrożenia ogólne i środki ostrożności

Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.

Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.

Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.

Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.

Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.

Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.

Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.

Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.

Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.

Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.

Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze

Ryzyko oparzeń i pożaru.

Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.

Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.

Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.

Urządzenia chłodnicze

Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.

Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.

Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.

Chemia gastronomiczna

Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.

Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.

Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.

Urządzenia mechaniczne

Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.

Nie wkładaj rąk do ruchomych części.

Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.

Meble nierdzewne

Przeznaczone do kontaktu z żywnością.

Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.

Montaż zgodnie z instrukcją.

Urządzenia elektryczne

Ryzyko porażenia prądem i pożaru.

Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.

Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.

Urządzenia gazowe

Ryzyko wybuchu i pożaru.

Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.

Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.

Akcesoria gastronomiczne

Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.

Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.

Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.

Dotyczy wszystkich produktów

Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.

Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.

Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.

Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.

W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.

Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.

Dane bezpieczeństwa (GPSR)

Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland

22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl

Formularz kontaktowy