Gofrownica elektryczna podwójna Amore-L serca 2x 2200W GMG WE-21L
Kod: WE-21L
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 8019.90
Cena: 8019.90
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Do bezpłatnej dostawy brakuje -,--
Suma netto 0,00 zł
Suma brutto 0,00 zł
Cena uwzględnia rabaty
Kod: WE-21L
Status: Wysoka dostępność 30 szt.
Cena: 8019.90
Cena: 8019.90
Profesjonalna gofrownica elektryczna GMG WE-21L Amore-L to podwójne urządzenie gastronomiczne zaprojektowane z myślą o lokalach, które potrzebują wysokiej wydajności i elastyczności w pracy. Solidna konstrukcja ze stali nierdzewnej, dwie niezależne powierzchnie wypiekowe oraz możliwość stosowania wymiennych płyt czynią ten model doskonałym wyborem dla kawiarni, cukierni, lodziarni i punktów deserowych o dużym natężeniu ruchu.
Model WE-21L wyposażony jest w dwie żeliwne płyty grzewcze o średnicy 21 cm i wysokości 1,5 cm. Wymienny system płyt pozwala szybko dostosować urządzenie do różnych rodzajów gofrów, co znacząco zwiększa funkcjonalność sprzętu w profesjonalnej gastronomii. Żeliwo zapewnia równomierne nagrzewanie oraz powtarzalne rezultaty wypieku, nawet przy pracy ciągłej.
Gofrownica GMG Amore-L została wyposażona w precyzyjną regulację temperatury w zakresie od 50 do 300°C. Umożliwia to dokładne dopasowanie parametrów wypieku do receptury i oczekiwanego efektu końcowego. Włącznik oraz system odprowadzania tłuszczu poprawiają komfort obsługi i bezpieczeństwo pracy na stanowisku.
Obudowa wykonana ze stali nierdzewnej jest odporna na wysoką temperaturę, wilgoć i intensywną eksploatację. Łączna moc 4400W zapewnia szybkie nagrzewanie obu płyt i stabilną pracę urządzenia nawet w godzinach szczytu. To rozwiązanie stworzone z myślą o profesjonalnej gastronomii nastawionej na wydajność i niezawodność.
Model: WE 21 L
Powierzchnia grzewcza: Ø 21 x 1,5 cm x 2
Wymiary urządzenia: 60 x 44 x 32 cm
Moc: 2 x 2200W
Zasilanie: 230V
Waga: 36 kg
Czy płyty grzewcze są wymienne
Tak, model WE-21L umożliwia stosowanie wymiennych płyt grzewczych.
Czy obie płyty pracują jednocześnie
Tak, podwójna konstrukcja pozwala na jednoczesny wypiek dwóch gofrów.
Czy urządzenie nadaje się do pracy ciągłej
Tak, solidna konstrukcja i wysoka moc sprawiają, że gofrownica jest przystosowana do intensywnej pracy gastronomicznej.
INSTRUKCJA BEZPIECZEŃSTWA - GASTRONOMIA
W celu zapewnienia bezpiecznego użytkowania urządzeń i akcesoriów gastronomicznych, należy przestrzegać poniższych zasad i ostrzeżeń. Dotyczą one wszystkich grup produktów wykorzystywanych w profesjonalnej kuchni.
Zagrożenia ogólne i środki ostrożności
Porażenie prądem: Upewnij się, że wszystkie urządzenia elektryczne są prawidłowo uziemione i regularnie sprawdzane. Unikaj kontaktu z wodą podczas użytkowania.
Oparzenia: Pracując z gorącymi powierzchniami, używaj rękawic ochronnych i zachowuj ostrożność. Monitoruj temperaturę pracy urządzeń.
Skaleczenia i zranienia: Korzystaj z właściwych narzędzi i technik pracy. Zawsze noś rękawice ochronne i uważaj na ostre krawędzie.
Zatrzaśnięcia i przygniecenia: Stosuj osłony i zabezpieczenia w urządzeniach z ruchomymi elementami. Szkol pracowników z zakresu bezpiecznej obsługi.
Pożar: Regularnie czyść urządzenia z tłuszczu i innych łatwopalnych substancji. Sprawdzaj stan instalacji elektrycznej.
Wycieki substancji: W przypadku wycieku smarów lub chemikaliów natychmiast oczyść miejsce i stosuj środki ochrony osobistej.
Uderzenia i upadki: Zabezpiecz przechowywane surowce oraz elementy maszyn. W razie potrzeby używaj kasku ochronnego.
Hałas: Stosuj ochronniki słuchu i przeprowadzaj badania słuchu personelu.
Ergonomia: Dostosuj stanowiska pracy do użytkownika. Zapewnij ergonomiczne szkolenie dla personelu.
Szkodliwe substancje: Unikaj wdychania oparów i pyłów. Zapewnij wentylację i używaj masek ochronnych.
Zalecenia szczegółowe według grup produktowych Urządzenia grzewcze
Ryzyko oparzeń i pożaru.
Nie zostawiaj urządzeń bez nadzoru podczas pracy.
Unikaj kontaktu z gorącymi powierzchniami.
Używaj wyłącznie zgodnie z przeznaczeniem.
Urządzenia chłodnicze
Przeznaczone do chłodzenia produktów spożywczych.
Regularnie serwisuj, aby uniknąć wycieków czynnika chłodniczego.
Zachowaj ostrożność – wilgoć może powodować poślizg.
Chemia gastronomiczna
Ryzyko poparzeń chemicznych i zatrucia oparami.
Nie spożywać. W razie kontaktu ze skórą lub oczami – przemyć wodą.
Używać zgodnie z instrukcją i przeznaczeniem.
Urządzenia mechaniczne
Ryzyko zranienia – szczególnie przy pracy z ostrymi elementami.
Nie wkładaj rąk do ruchomych części.
Stosuj ochronę słuchu przy głośnych urządzeniach.
Meble nierdzewne
Przeznaczone do kontaktu z żywnością.
Uważaj na ostre krawędzie w przypadku uszkodzeń.
Montaż zgodnie z instrukcją.
Urządzenia elektryczne
Ryzyko porażenia prądem i pożaru.
Podłączenie wyłącznie przez wykwalifikowany personel.
Unikać kontaktu z wodą i przeciążeń instalacji.
Urządzenia gazowe
Ryzyko wybuchu i pożaru.
Regularnie sprawdzaj szczelność instalacji gazowej.
Podłączaj wyłącznie przez uprawnione osoby.
Akcesoria gastronomiczne
Wszystkie produkty dopuszczone do kontaktu z żywnością.
Ryzyko zranienia przy ostrych narzędziach.
Uważaj na metalowe elementy pozostawione na gorących powierzchniach.
Dotyczy wszystkich produktów
Wszystkie produkty posiadają oznaczenie CE oraz spełniają europejskie normy bezpieczeństwa.
Używaj produktów wyłącznie zgodnie z ich przeznaczeniem.
Przed pierwszym użyciem zapoznaj się z instrukcją obsługi.
Regularne przeglądy i serwis znacząco zmniejszają ryzyko awarii.
W razie awarii natychmiast odłącz urządzenie od zasilania – nie naprawiaj samodzielnie.
Przechowuj urządzenia i akcesoria poza zasięgiem dzieci.
Eurogast
3-go Maja 8
05-080 Izabelin k/Warszawy
Poland
22 752 25 18
eurogast@eurogast.pl