Bartscher - profesjonalne urządzenia gastronomiczne

Bartscher - niemiecka marka wyposażenia gastronomicznego

Bartscher GmbH to niemiecka firma założona w 1876 roku przez Antona Bartscher w Geseke. Siedziba firmy znajduje się w Salzkotten w Nadrenii Północnej-Westfalii.

Marka Bartscher obejmuje profesjonalne wyposażenie do obróbki termicznej, chłodzenia, zmywania, przygotowywania napojów, serwowania potraw i organizacji zaplecza kuchennego. W Gastroprofit dostępne są urządzenia tej marki dla restauracji, hoteli, kawiarni, barów, bufetów, cateringu oraz zakładów żywienia zbiorowego.

Jakie urządzenia Bartscher są w ofercie?

Oferta Bartscher obejmuje piece konwekcyjne i konwekcyjno-parowe, kuchnie gazowe i elektryczne, płyty indukcyjne, frytownice, grille, kotły warzelne oraz urządzenia do utrzymywania temperatury potraw.

W asortymencie znajdują się także szafy i witryny chłodnicze, stoły chłodnicze, zmywarki gastronomiczne, zaparzacze do kawy, ekspresy, blendery, wyciskarki, sprzęt barowy, meble nierdzewne i akcesoria kuchenne. Poszczególne urządzenia należy porównywać według parametrów konkretnego modelu, ponieważ różnią się między innymi mocą, pojemnością, formatem GN, zasilaniem i wymaganiami montażowymi.

Jakie serie urządzeń grzewczych ma Bartscher?

Bartscher oferuje serie urządzeń grzewczych 600, 650, 700, 700FX i 900. W ich ramach występują kuchnie, frytownice, płyty grzewcze, grille, makaroniarki, patelnie oraz elementy robocze do organizacji ciągu kuchennego.

Piece konwekcyjno-parowe Bartscher są dostępne między innymi w seriach Silversteam2 i Gigasteam. Są to urządzenia przeznaczone do obróbki potraw gorącym powietrzem, parą lub w trybach łączonych.

Snackjet to linia pieców typu High Speed. Modele Snackjet wykorzystują połączenie gorącego powietrza i mikrofal, dlatego są przeznaczone do szybkiego przygotowywania przekąsek, kanapek i dań wydawanych na zamówienie.

Jaki sprzęt Bartscher jest przeznaczony do bufetu i kawiarni?

Do bufetu i kawiarni Bartscher oferuje zaparzacze do kawy, ekspresy, warniki, dyspensery napojów, podgrzewacze, bemary, kociołki do zup, witryny oraz dozowniki płatków śniadaniowych. Ta część oferty służy do przygotowywania napojów oraz prezentowania i wydawania potraw.

Seria zaparzaczy PRO II obejmuje urządzenia do kawy filtrowanej o różnych pojemnościach. Przykładowo model PRO II 100 ma pojemność 13,2 l, dlatego stosuje się go przy obsłudze bufetów, konferencji i cateringu.

Jak znaleźć część do urządzenia Bartscher?

Część do urządzenia Bartscher należy identyfikować według numeru artykułu urządzenia, numeru seryjnego oraz danych z tabliczki znamionowej. Nazwa handlowa urządzenia nie wystarcza, ponieważ podobne modele mogą mieć inne podzespoły.

Bartscher udostępnia wyszukiwarkę części zamiennych i archiwum produktów. Do zapytania o część warto dołączyć zdjęcie tabliczki znamionowej oraz oznaczenie potrzebnego elementu z instrukcji lub wykazu części.

Ekspert Gastroprofit radzi

Przy porównywaniu urządzeń Bartscher używaj pełnego numeru artykułu, a nie samej nazwy serii. Ten sam typ sprzętu może występować w wersjach o innej liczbie komór, prowadnic, polach grzewczych, mocy lub napięciu zasilania. W przypadku pieców, urządzeń grzewczych i zmywarek parametry przyłączy trzeba zweryfikować przed zamówieniem.

Najczęściej zadawane pytania

Czy Bartscher jest niemiecką firmą?

Tak. Bartscher GmbH to niemiecka firma założona w 1876 roku. Jej siedziba znajduje się w Salzkotten.

Czy Bartscher oferuje piece konwekcyjno-parowe?

Tak. Bartscher oferuje piece konwekcyjno-parowe między innymi w seriach Silversteam2 i Gigasteam, dostępne w różnych konfiguracjach prowadnic i formatach GN.

Czym różni się Snackjet od pieca konwekcyjno-parowego?

Snackjet jest piecem typu High Speed wykorzystującym gorące powietrze i mikrofale. Piec konwekcyjno-parowy pracuje z gorącym powietrzem, parą albo w połączonych trybach obróbki.

Czy Bartscher ma części zamienne?

Bartscher prowadzi wyszukiwarkę części zamiennych i archiwum produktów. Dostępność konkretnej części wymaga potwierdzenia według numeru artykułu urządzenia i danych z tabliczki znamionowej.